RPB - Ergebnisliste

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Zuviel Alkohol in 2020er Weinen? : Alkoholreduktion mit hydrophober Membran	Weiand, Jörg	2021
Eine unterschätzte Einflußgröße : sensorische Bedeutung des Alkohols im Wein	Fischer, Ulrich	2010
Die unbeschwerte Leichtigkeit des Weins : der Devon-Schiefer, die gute Säure des Rieslings und das Klima an der Mosel machen Weine möglich, die nur im Alkohol schwach sind		2010
Alkoholreduktion in Winzerbetrieben mit Hydrophober Membran	Weiand, Jörg

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Die Rheinland-Pfälzische BibliographieEin Entwicklungsprojekt von lbz & hbz beta