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Vieux Sinzig : Dumaines sagen Adieu : Restaurant schließt - Haus steht zum Verkauf Schumacher, Judith 2023

Im Vieux Sinzig fällt der letzte Vorhang Mieding, Nicole 2018

Die Neuentdeckung des deutschen Trüffels Bernert, Holger 2015

Der Druide von Sinzig Arnu, Titus / 1966- 2014

Trüffelsuche mit Max Wojtko, Nikolai / 1967- 2010

Trüffeln - die heimischen Exoten : 60 Rezepte und viel Wissenswertes über die mitteleuropäischen Arten Dumaine, Jean-Marie / 1954-; Thumm, Andreas 2010

Jean-Marie Dumaine - der Kräuter- und Trüffelpionier Wojtko, Nikolai / 1967- 2010

Wie ich zur Trüffel fand Dumaine, Jean-Marie / 1954- 2010

Gegessen wird natürlich : eine Kräuterwanderung mit Spitzenkoch Jean-Marie Dumaine Maurer, Simone 2007

Weltenbummler zwischen Wiese und Küche : Jean-Marie Dumaine zaubert mit wilden Kräutern: Im "Vieux Sinzig" übersetzt der gebürtige Franzose die Natur in kulinarischen Genuss Au, Beate 2005

Jean-Marie Dumaine : ein Leben in 14 Gängen Henn, Carsten Sebastian / 1973-; Wojtko, Nikolai / 1967-; Schneider, Ira / 1976-

Ahr trifft Rhein: Alt Sinzig - das erste Restaurant in Sinzig Henn, Carsten Sebastian / 1973-

Vieux Sinzig - wie die Kräuter in die Küche kommen Henn, Carsten Sebastian / 1973-

Wildkräuterpionier und Medienstar Wojtko, Nikolai / 1967-

Der Letzte macht die Tür zu Wojtko, Nikolai / 1967-

Baguette für Deutschland Henn, Carsten Sebastian / 1973-

Als Franzose im Exil - die ersten Jahre in Deutschland Henn, Carsten Sebastian / 1973-

Wenn ein Hund Trüffeln findet Henn, Carsten Sebastian / 1973-

Lob der Konserve - flüssig wie fest Wojtko, Nikolai / 1967-

Wechsel der Strassenseite: aus der "Traube" wird das neue "Vieux Sinzig" Wojtko, Nikolai / 1967-

Der Kampf und den Stern Wojtko, Nikolai / 1967-

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