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Titeldetails:
TitelTrüffeln - die heimischen Exoten : 60 Rezepte und viel Wissenswertes über die mitteleuropäischen Arten
VerantwortlichJean-Marie Dumaine ; Nikolai Wojtko. [Fotos: Andreas Thumm]
Autor/in Dumaine, Jean-Marie / 1954-
Sonstige Thumm, Andreas
Publikationstyp Buch
Erschienen 2010
Aarau [u.a.]
AT-Verl.
AnmerkungenLiteraturangaben
ISBN978-3-03800-496-7
Umfang143 S. : zahlr. Ill.
Raumsystematik Ahrtal |
Sachsystematik Nahrung |
Schlagwörter Trüffel | Kochbuch
Dumaine, Jean-Marie / 1954- | Biografie
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