1.329 Treffer in Sachgebiete > Volkskunde > Sachkulturforschung > Nahrung — zeige 401 bis 500:

Weck, Worscht - Mord | 2. Aufl. Fries, Antje 2014

Trierisch kochen aus der Lamäng | 1. Aufl. Kolz, Johannes; Zender, Peter 2014

Grenzenlose Küche im Trierer Land und Luxemburg | 1. Aufl. Schlösser, Stephan (DE-588)109720555[Fotogr.] 2014

Su allehand aus "de Arme Zäid" Dames, Gretel 2014

In alten Pfälzer Backbüchern geblättert : Hasen und Puppen, Holzgebackenes und Zimtwaffeln Bosl, Gerlinde 2014

Genussregion Pfalz : neben Wein hat die Pfalz eine Fülle regionaltypischer Spezialitäten zu bieten - man findet sie im Straßenverkauf, Hofläden, auf Wochen- und Bauernmärkten Köhr, Thomas 2014

"Mer esse Beere on trenke Beere on hann noch Beere fer uf's Brot se schmeere ... !" : zur volkskundlichen Bedeutung der Weinbirnen im Westrich Zenglein, Dieter 2014

Lohnschdener Hausmannskost : wat su gebrutschelt on geschmuddelt werd | 3. Aufl. Westenberger, Hannele 2014

"Steckrübenwinter" im Fürstentum Birkenfeld : Oldenburger Landtagsdebatten zu Lebensmittelversorgung und Nahrungsmittelknappheit in den Städten Idar und Oberstein 1916/17 Eckhardt, Albrecht 2014

Fairdish : das faire und regionale Kochbuch | 1. Aufl. Baum-Barth, Christoph; Fairdish (Firma) 2014

Das Kochbuch Südliche Weinstraße : Genuss zwischen Reben, Burgen und Pfälzerwald | 1. Aufl. Hemmler, Peter; Landfrauenkreisverband Südpfalz 2014

Pfälzer Küche kochen und backen : Eintöpfe, Salate, Braten und vieles mehr ; [deftig & gut] 2014

Das Eifelkochbuch Teuber, Klaus 2014

Alt-Isleker-Küche neu entdeckt : 2015 Eifelverein. Ortsgruppe Arzfeld 2014

Schuloecotrophologie : Haushalts- und Ernährungswissenschaften in der modernen Schule Gareis, Tina 2013

Getrunkenes Kulturgut : seit wann trinkt man in der Eifel Viez? Kaufmann, Burkhard 2013

Zur Geschichte der Ess- und Trinkkultur in der Eifel Thömmes, Matthias 2013

Beliebte Getränke in früherer Zeit Lemling, Alois 2013

Das Mosel-Kochbuch | 2. Aufl. 2013

Durstige Klosterfrauen, schmausende Domherren und Lebkuchen aus Liebenau Grünewald, Mathilde 2013

Die politischen Ziele der Landesregierung hinsichtlich der Grundlagen unserer Ernährung Girke, Tanja 2013

Rheinhessische Spazier-Gänge - Kochen Wandern genießen : entdecken Sie Rheinhessen mit allen Sinnen | Erstausg. Mailahn, Katja; Tharun, Heike 2013

In den Topf geschaut | 3. Aufl. Eppard, Eva 2013

Festschrift anlässlich des 60-jährigen Bestehens des Landfrauenverbandes Vulkaneifel : mit integriertem Kochbuch ; 1953 - 2013 Clemens, Doris; Landfrauenverband Vulkaneifel 2013

Eeßen un Drinken häält Leiw un Seel zesomen : hoch- und plattdeutsche Geschichten rund um das leibliche Wohl Schöpper-Röpke, Claudia; Kulturgemeinschaft Bitburg 2013

Nix besseres wie was Gutes : Notizen zur Pfälzer Küche gestern und heute Kauffmann, Judith 2013

Heißgeliebter Viez Dichter-Hallwachs, Elisabeth / 1953- 2013

Zum Wohl : Erinnerungen an Begebenheiten in meiner Zeit in Oberpierscheid! Thüx, Matthias 2013

Der Krebs im Wappen des Nikolaus von Kues Neusius, Hans 2013

Burger : herzhaft, saftig: Sensor vergleicht Mainzer Burger-Bratereien Schneider, Thomas; Monsees, Felix 2013

Gehaltvoll, lecker und eine gute Grundlage Blasberg, Cynthia 2013

Eigene Marke hat für Koblenzer Brauerei Vorrang : Produktion und Investitionen steigen Kallenbach, Reinhard 2013

Interview mit Johann Lafer zur Initiative food@ucation Zöllner, Friedhelm; Lafer, Johann 2013

Die "Hoschemer Küch" Melters, Hans-Gerd 2013

Die Ziegenprinzessin : Geschichten und Rezepte zwischen Ziegenkäs', Kittelschürz' und Muckefuck Schäfer-Trumm, Claudia 2013

Lecker aufs Land : eine kulinarische Reise ; mit 16 Landfrauen aus dem Südwesten | 1. Aufl. Alms, Ines; Südwestrundfunk. Fernsehen 2013

Essig-Märchen und Rezepte aus dem Doktorenhof : Zeit für saure Sinnlichkeit | 1. Aufl. Wiedemann, Georg-Heinrich 2013

Unser Moselgenuss : Wein, Rezepte, Menschen | 1. Aufl. Curman, Carina; Curman, Walter; Neubauer, Mathias 2013

T(r)ierisch lecker | 1. Aufl. 2013

Das Kochbuch : Lieblingsrezepte aus dem Weingut Wagner Wagner, Christian 2013

Das Lautrer Heimatkochbuch : Leckereien, Land und Leben im Herzen der Pfalz | 1. Aufl. LandFrauen Kreisverband Kaiserslautern 2013

Nachhaltige Ernährung: öfter vegetarisch Essen : Anregungen für Kindertagesstätten : Schritte auf dem Weg zu einer zukunftsfähigen Ernährung | Stand: Mai 2013 Knauf, Margarete; Ernährungsberatung Rheinland-Pfalz 2013

"... das volck wirtt swartz von Hunger" : Hungersnot in Wehr anno 1572 während der Kleinen Eiszeit Knoll, Gerhard 2013

Brot backen ist wieder in der Mode : die alten Backhäuser erfreuen sich in den Dörfern in Hunsrück und Eifel wachsender Beliebtheit Kugel, Heinz 2013

Vom Mittelalter bis ins 18. Jahrhundert Mohr, Hans 2013

Die fabelhafte Welt des Zuckerbäckers Weber, Dirk 2013

De Backes on dat Bouerebrot - Büchenbeuren Leonhard, Dieter 2013

Schweinische Idee auf Erfolgskurs : Mettwurst wird zu Designikone Schumacher, Judith 2013

Anmerkungen zu Schenken und Trinken im Spiegel der Keramikfunde des Früh- und Hochmittelalters am nördlichen Oberrhein Gross, Uwe 2013

Ein sauer-sinnliches Vergnügen : der Essigdoktor Georg Heinrich Wiedemann 2013

Getränke Schröder, Joachim 2013

Hausschlachtungen in früherer Zeit Leisen, Rudolf 2013

Pizza ist und bleibt der Renner : wie die regionalen Hersteller von Tiefkühlprodukten auf neue Trends reagieren Strouvelle, Christoph; Wiegmann, Daniela 2013

Der heimischen Viezkultur verpflichtet : Trierer Viezbruderschaft e.V. engagiert sich seit 2010 für den Erhalt des Brauchtums rund um den Viez Finkenberg, Arnt 2013

Vom Einkellern, Einkochen, Trocken, Räuchern ... Heck, Viktor 2013

Zur Heilkunde Hildegards von Bingen gehören auch Ernährung und die richtige Lebensordnung Balzano, Susanne 2013

LandFrauenkochbuch Rhein-Hunsrück : entdecken - genießen - verweilen | 1. Aufl. Mauerhof, Friederike; LandFrauenverband Rhein-Hunsrück 2013

Rheinhessische Tapas | 2. Aufl. Schulz-Parthu, Angelika; Hall, David 2013

Pfalz : Sehenswertes, Dialekt und Rezepte Sammüller, Sonja 2013

Das Pfalz-Kochbuch 2013

Nachhaltige Ernährung: öfter vegetarisch Essen : Informationen und Anregungen für die Umsetzung : Schritte auf dem Weg zu einer zukunftsfähigen Ernährung | Stand: Januar 2013 Ewerz, Elisabeth; Ernährungsberatung Rheinland-Pfalz 2013

Nachhaltige Ernährung: öfter vegetarisch Essen : Anregungen für die Schulverpflegung : Schritte auf dem Weg zu einer zukunftsfähigen Ernährung | Stand: Januar 2013 Knauf, Margarete; Ernährungsberatung Rheinland-Pfalz 2013

Watt kouchst du, Mamchen? : die Eifel-Küche - Geschichten und Gerichte Schröder, Joachim 2013

Ein spätmittelalterliches Fischblatt aus Himmerod in der Eifel Nolden, Reiner; Roth, Hermann Josef 2012

Hauswirtschaft : Hausschlachtung Herfen, Irene 2012

Was Winzer und Mediziner vor 100 Jahren an der Ahr und im Deutschen Reich beschäftigte Nickenig, Rudolf 2012

Eine lange Zeit herrschte bittere Not in der Eifel : Seuchen, Frost und Trockenheit bedrohten die Bevölkerung Bell, Franz Georg 2012

Sich dem Hunsrück kulinarisch nähern ... Lütt, Sabine 2012

Das Gute liegt SooNahe : regional, ökologisch, gesund, fair: Mit diesen Stichworten ist ein Trend markiert, der immer stärker wird: Bürgerinnen und Bürger konsumieren nicht mehr wahl- und sinnlos, sondern bemühen sich um einen nachhaltigen Lebensstil ; und nehmen die Dinge auch selbst in die Hand ; ein Beispiel: die Initiative SooNahe Cüppers, Christine 2012

Kochen damals bei uns daheim : Rezepte und Brauchtum im Moseltal Hautt-Körber, Rosemarie 2012

Land und Lebensmittel - von vielen heiß begehrt : Landwirte und Hochschule standen im Dialog Weinbach, Klaus 2012

Lebenslust Rheinhessen, Kochen mit Freunden : Rezepte von Spitzenköchen aus Mainz und Rheinhessen Horn, Werner 2012

Hochdorf-Assenheim favourite cake recipes | = Lieblingsrezepte aus Hochdorf-Assenheim | 2. Auflage Spychalski, Doris; Reich, Linda; Kulturverein Hochdorf-Assenheim 2012

Essen und Trinken in der frühneuzeitlichen Reichsstadt Speyer : die Rechnungen des Spitals St. Georg (1514 - 1600) Kleinschmidt, Wolfgang 2012

"Gekocht is glei ... " : Küchengeräte aus der Pfalz des 19. und 20. Jahrhunderts ; Ausstellung 25.8. bis 31.10.2012 ; Begleitmaterial ; mit alten pfälzischen Rezepten Germann, Claudia; Pfalzbibliothek 2012

Ernährung nachhaltig gestalten: Was ist uns unser Essen Wert? : Unterrichtsmaterialien zur Gestaltung von Projekttagen für die Sekundarstufe I Conrad, Annette 2012

Alt-Isleker Küche im Jahreskreis : [Kalender 2013] Eifelverein. Ortsgruppe Arzfeld 2012

Kochbuch "Arenrather Küche" 2012

Das zweite Tawerner Kochbuch : mit mehr als 130 Rezepten ; [eine kulinarische Bereicherung - ausprobiert in Tawerner Küchen] Thömmes, Petra; Katholische Frauengemeinschaft St. Peter und Paul (Tawern) 2012

Der Rote Weinbergspfirsich : Herkunft, Kultur, Rezepte | 1. Aufl. Scholz, Ingeborg 2012

So schmeckt der Saargau : wo besondere Produkte zu Hause sind - Whisky, Käse und Fisch aus dem Saargau sind längst in aller Munde Fusenig, Ingrid 2012

"Schales" - ein Gericht? Ein Gedicht! Ittenbach, Elmar P. 2012

Die Hungersnot von 1770/1772 in Ahrweiler Neu, Peter 2012

Hilfsbereitschaft in schwerer Zeit : Lebensmittellieferungen für das Andernacher Kriegsgefangenenlager in der unmittelbaren Nachkriegszeit aus Stadt und Kreis Neuwied Massmann, Hans 2012

Der Buchweizen, eine entomologisch bedeutende Kulturpflanze Fuhrmann, Markus 2012

Rezepte aus dem 4-Generationenhaus | 1. Aufl. Schug, Sigrid; Leben in Guter Nachbarschaft in Andernach e.V. 2012

Dampfnudeln : eine pfälzisch-bayerische Spezialität Rosemann, Helga 2012

Schmausende Domherren oder wie Politik auf den Tisch kommt : Mainzer Menüs 1545 und 1546 | 1. Aufl. Grünewald, Mathilde; Baranenko, Klaus 2012

Unsere Bootshaus-Rezepte Buchholz, Frank 2012

Das Rheinhessen-Landfrauen-Kochbuch : Rheinhessen weiblich | 2. Aufl., überarb. Wehmeyer, Astrid; Land-Frauen-Verband Rheinhessen 2012

Neues aus der Moselküche | 1. Aufl. Hoffmann, Andreas 2012

Eine Koblenzer Essgeschichte : Mollberekooche ; Genuss ohne Reue? Kraeber, Hannelore 2012

Von den Anfängen bis ins Mittelalter Mohr, Hans 2012

Die "Hoschemer Küch" Melters, Hans-Gerd 2012

Alte Backhäuser in Dattenberg Willscheid, Robert 2012

Wie ein Vulkan den Hunger in die Eifel brachte : globale Auswirkungen einer Naturkatastrophe vor fast 200 Jahren Knauf, Norbert 2012

Luxus im römischen Trier : eine Betrachtung aus archäobotanischer Sicht König, Margarethe 2012

Schmausende Domherren oder wie sich Politik zum Essen verhielt : Mainzer Menüs 1545 und 1546 aus dem Sakristeibuch des Mainzer Doms Grünewald, Mathilde 2012

Gefillde Kleess un Lewwaworschd : Rezepte mit Pfiff und Tradition im Landkreis Birkenfeld und Kuseler Land ; Kochbuch der Region OIE-Aktiengesellschaft (Idar-Oberstein) 2012

Abgeschmeckt und angerichtet im Tal der Loreley : altbewährte Kochrezepte ; hervorgegangen aus einem Haushaltungskursus in St. Goar- Biebernheim bei Fräulein Heckmann Anfang der 1930er Jahre Hilgert, Herta 2012

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