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Titeldetails:
TitelSchmausende Domherren oder wie Politik auf den Tisch kommt : Mainzer Menüs 1545 und 1546
VerantwortlichMathilde Grünewald. Mit Fotos von Klaus Baranenko
Verfasser/in Grünewald, Mathilde / 1947-2024 | Baranenko, Klaus
Publikationstyp Buch
Erschienen 2012
Lindenberg im Allgäu
Kunstverl. Fink
Auflage1. Aufl.
ISBN978-3-89870-776-3
Umfang152 S. : zahlr. Ill
Raumsystematik Historische Territorien und Gebiete > Erzstift Mainz |
Sachsystematik Nahrung |
Schlagwörter Dom Mainz / Mainz | Liber ordinarius | Menü | Kochbuch
Erzstift Mainz | Domkapitel | Ess- und Trinksitte | Geschichte 1545-1546 | 2