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Der mit dem Silvaner tanzt : Carsten Saalwächter bricht eine Lanze für den Silvaner. Doch auch mit seinen Burgundern setzt er im rheinhessischen Ingelheim neue Akzente ... Lindemann, Ilka 2023

Rheinhessens neue Goldküste Lüer, Manfred / 1963- 2013

Burgunder aus dem Riesling-Paradies : die Mosel wird rot Scheuermann, Mario 2007

Hochfein und komplex : VDP-Deutschland - "Cabinet der Großen Burgunder" 2000

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