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Neubau der Mensa und der Schulbibliothek 2015 Schüssler-Schwab, Michaela 2022

Die Zentralmensa in Mainz : ein besonderes Zeugnis der High-Tech-Architektur auf dem Universitätscampus Köhren, Leonie / ca. 20. Jh. 2019

Auch ein leerer Bauch studiert nicht gern : täglich werden bis zu 2500 Essen in der Mensa am Rhein-Mosel-Campus zubereitet Kern, Sarah 2015

Der Preis des guten Essens : die Schulmensa des Sternekochs Johann Lafer in Bad Kreuznach geht ins zweite Schuljahr Lafer, Johann / 1957- 2013

Sternearchitektur für Schulen im Landkreis Kreuznach : Food-Education am Gymnasium am Römerkastell in Bad Kreuznach ; fit durch die neue Sporthalle des Emanuel-Felke-Gymnasium in Bad Sobernheim 2012

Start für Lafers Modell-Mensa : Schulprojekt ; große Eröffnungsfeier heute am Bad Kreuznacher Gymnasium am Römerkastell Brust, Stephan 2012

Sternekoch Johann Lafer unterstützt Pilotprojekt : Cluster Forst und Holz ; Neubau Schulmensa in Bad Kreuznach Hess, Thomas 2012

Architektour durch die Schulen im Kreis Alzey-Worms : IGS Osthofen und die Wonnegauschule teilen sich eine neue Mensa ; die "Löwenschüler" zogen in das Herz der Stadt Alzey 2012

Lafer macht Schule 2012

Neue Mensa in Betrieb Brantzen, Gregor 2011

Neue Aussichten für die Ganztagsschule : die Neue Mensagebäude Schlitz, Egbert 2009

Grundsteinlegung zum Mensagebäude der Ganztagsschule am 24. August 2007 Keilmann, Burkard / 1953- 2007

Campus kulinarisch : Studierendenwerk setzt auf moderne Großküchentechnik Thomas, Peter 2006

Thema: Nachhaltiges Wirtschaften am Beispiel der Mensabetriebe der Universität Trier : Abschlußbericht der PBSF im Hauptstudium WS 1996/97 Färber, Gisela / 1955-; Benson, Lutz 1997

Zentralmensa : Architekt: Hans Auras (München) 1974 (erster Entwurf), 1980-1985 (Bauzeit)

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