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Die Sommereierbirne oder "Beste Birne" (pfälzisch "Beschdebeer") Paaz, Jan 2024

Immer der Birne nach Schneider, Ira / 1976- 2019

Die Pleiner Birne ("Pleina Bia") : eine ganz unernste Geschichte Schmitz, Peter Jakob 2018

"Mer esse Beere on trenke Beere on hann noch Beere fer uf's Brot se schmeere ... !" : zur volkskundlichen Bedeutung der Weinbirnen im Westrich Zenglein, Dieter 2014

Auf der Spur der Birne : viele alte Obstsorten der Pfalz sterben aus ; besonders hart trifft es die Weinbirnen ... Gilcher, Klaudia 2012

Das Zettinger "Birrekraut" Gorges, Stefan 2011

Der Pfälzer ist, was er isst! : Die Veldenzerbirne Rausch, Rainer 2007

Rambur, Renette, Rotbirn ... : lebendige Vielfalt der Äpfel und Birnen ; [eine Bestandaufnahme der Apfel- und Birnensorten im Saarland und der Westpfalz] Bosch, Hans-Thomas 2006

Alte Apfel- und Birnensorten im Landkreis Südliche Weinstraße : von Herzdrückern, Schafsnasen und Katzeköpp Knochel, Karl 2002

Von Faulenzern, Herzdriggern und Frauenschenkeln : viele der 600 historischen Apfelsorten und 500 alten Birnen sind vom Aussterben bedroht ; ein Arbeitskreis spürt ihnen nach Hünerfauth, Klaus / 1963- 1999

Das Zettinger Birrekraut Gorges, Stefan

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