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"Was der Garten hergibt" : "Gemüsesupp", "Hoorische" oder "Verheiratete": Genuss gehört in der Westpfalz einfach mit dazu ... Dostal, Michael 2023

Küche, Speis' und Trank auf pfälzischen Burgen nach Rechnungen des 15. Jahrhunderts Kühn, Hans-Joachim / 1958- 2023

Von Bürgerküchen und Puppenstuben : das Landesmuseum Koblenz zeigt die Ausstellung "Wir mögen's heiß" Wit, Andra de 2018

Küche als Hort der Familie Schönhofen, Werner / 1940- 2018

Die Küche(n) der Burgruine Schlössel bei Klingenmünster aus dem 11. Jahrhundert Barz, Dieter / 1955-2023 2017

Die Klosterküche in Marienstatt Ditscheid, Jörg 2017

Omas Küche - häuslicher Sozialraum und Mittelpunkt der Wohnung Groß, Johannes 2017

Essen und Trinken auf Burg Neuscharfeneck Übel, Rolf / 1956- 2017

Töppehaufe, Dippekuchen, Tiefkühlpizza : von Innovationen in Westerwälder Küchenräumen Ehrenwerth, Manfrid / 1955- 2015

Vom 19. Jahrhundert bis zur Gegenwart Mohr, Hans 2014

Vom Mittelalter bis ins 18. Jahrhundert Mohr, Hans 2013

Von den Anfängen bis ins Mittelalter Mohr, Hans 2012

Reichlich Speis und Trank am Hofe des Kurfürsten : Clemens Wenzeslaus starb vor 200 Jahren Sauer-Kaulbach, Lieselotte 2012

Heesje, Grobbe, Schales : aus dem rheinhessischen Küchenwortschatz Post, Rudolf / 1944- 2011

Die Alt-Eifeler Küche Schröder, Joachim / 1949- 2008

Am kulinarischen Grenzfluss Rhein : fruchtbare Ebenen, altes Kulturland und gepflegte Weinberge: Im Saarland, in Rheinland-Pfalz und im Süden von Hessen prägten Bauern und Winzer die Küche Swoboda, Ingo 2007

Personal im Versorgungsbereich des gräflichen Schlosses Neuwied im 17. und 18. Jahrhundert Feix, Hans-Joachim / 1940-2023 2006

Die Alt-Eifeler Küche Schröder, Joachim / 1949- 2004

Im Kampf gegen Krankheitserreger : das Mainzer Hygiene-Institut und die Forschung von Prof. Dr. Joachim Borneff Seiler, Signe 1989

Herzog Stephans Zweibrücker Küchenordnung de anno 1443 Eid, Ludwig / 1865-1936 1891

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