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Wutz und Wurst : der Wein und die "Worscht" gehören zur Pfalz. Voraussetzung für letztere ist der Tod des Schweins ... heute sind Hausschlachtungen eine fast verschwundene Tradition ... davon erzählt jetzt das Museum im Westrich in Ramstein-Miesenbach
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Gilcher, Dagmar / 1960- |
2023 |
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Von der Hausschlachtung im Glantal in alter Zeit
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Drumm, Paul |
2022 |
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Die Hausschlachtung
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Geißler, Helge |
2021 |
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Von der Schlachtbank auf die Anklagebank : Theodor und Elisabeth Schäfer aus Kinderbeuern wurden 1942 wegen der Schwarzschlachtung eines Schweins verurteilt
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Franzen, Christian |
2021 |
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Die Hausschlachtung
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Mohr, Andreas |
2021 |
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Schlachtfest - der letzte Tag für unsere Wutz
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Kratz, Ferdinand Friedrich |
2020 |
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Schlachten anno dazumal
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Fleischer, Gregor |
2019 |
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Mir honn gehiert, Ihr hätt geschlacht ...
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Röther, Winfried |
2019 |
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"Ran an den Speck!"
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Probst, Heidi |
2018 |
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Der Hausschlachter, früher ein wichtiger Beruf in der Eifel
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Jates, Hubert |
2018 |
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Das doppelte Ende : Schlachtfeste gehören zur Pfalz einfach dazu ...
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Dostal, Michael |
2017 |
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Hausschlachtung "Schlachtfest" in Gillenfeld
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Harz, Theo / 1949-; Borsch, Theo |
2016 |
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Die Metzelsupp - ehemals ein Festtag im Jahresablauf
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Minges, Hubert |
2016 |
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Wie "Feller Helmut" zum Hausschlachter wurde : Helmut Turmann erzählt aus einer Zeit, als Hausschlachtungen in Metterich noch üblich waren
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Turmann, Annette |
2016 |
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Vom Brotbacken und vom Schlachten : Erinnerungen aus den 30er und 40er Jahren aus Zendscheid
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Wirtz, Herbert |
2015 |
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Schlachtfest : Hausschlachtung bei Bauern und Privatleuten
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Leyendecker, Wilhelm / 1941-2023 |
2015 |
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Hausschlachtungen in früherer Zeit
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Leisen, Rudolf / 1935- |
2013 |
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Hausschlachtung
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Molly, Gisela |
2011 |
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Aus der Alsenbrück-Langmeiler Wirtschaftsgeschichte: Der Brandmetzger
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Wasem, Peter / 1962- |
2010 |
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Hausschlachtungsgeschichten
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Hochgesand, Kurt / 1934- |
2010 |
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Hausschlachtungen in Pünderich
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Busch, Alois; Simon, Werner |
2009 |
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Hausschlachtung
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Ferdinand, Maria |
2009 |
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Die Endlichkeit des Seins - kunsthistorische Betrachtungen zu Robert Häussers "Hausschlachtung"
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Neu-Kock, Roswitha |
2008 |
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Hausschlachtung in der Eifel
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Stadtfeld, Horst |
2008 |
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Der nächtliche Schweinetransport
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Pauly, Helmut |
2007 |
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