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Mit Leidenschaft für eine gesunde Ernährung | die Neuerfindung der Eifeler Nudel | Link, Heike | 2024 | |
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Maccaroni und Vermicelli aus Höchst a.M. und Mainz - zur frühen Nudelfabrikation in Kurmainz | Schneider, Konrad | 2018 | |
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Nudeln lecker serviert : Rezepte aus der Region zwischen Eifel, Mosel und Hunsrück | Volksfreund-Druckerei Nikolaus Koch (Trier) |