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Hopfen und Malz verloren : auf Spurensuche nach dem Mayener Braugewerbe
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Schüller, Hans |
2018 |
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Ob hell oder dunkel, beliebt und gern getrunken Hermeskeiler Bier : vor über hundert Jahren floss es aus den Zapfhähnen der Gaststätten rund um Hermeskeil
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Rosar, Hans Georg |
2016 |
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Fruchtiges nach dem Reinheitsgebot : in der Brauereibranche geht der Trend zur Vielseitigkeit und in alle Geschmacksrichtungen
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Nowakowski, Vladi |
2015 |
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Brauereien in den Mainzer Vororten
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Engelen, Ute |
2012 |
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Frisch vom Fass - Geschichte des Bierbrauens in Mainz : Begleitband zur Ausstellung im Stadthistorischen Museum Mainz vom 15. Juni 2012 bis 3. Februar 2013
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Brüchert, Hedwig |
2012 |
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Vom Brauhandwerk zur Bierindustrie
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Birk, Jürgen |
2012 |
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Frisch vom Fass : Geschichte des Bierbrauens in Mainz
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Mischke, Erhard |
2012 |
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Mainz - Bierbrauen in Mittelalter und Früher Neuzeit
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Dobras, Wolfgang |
2012 |
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Alte Mainzer Gasthaus-Brauereien
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Nonnenmacher, Thomas |
2012 |
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Felsenbier & Spekulanten : historischer Kriminalroman
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Astor, Hans |
2011 |
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Schwierige Marktlage : 3. Braugerstentag Rheinland-Pfalz als Branchentreff gesetzt
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Schnorbach, Manfred |
2011 |
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Braukunst in Rheinland-Pfalz - das Kulturgut Bier und seine Tradition
| = Art of brewing in Rhineland-Palatinate - the cultural asset beer and its tradition
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Wolf, Werner |
2010 |
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Bier im Westerwald : vom Krautgebräu zum Hopfenbier - Bierbrauen auf dem Gebiet des heutigen Westerwaldkreises
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Jungbluth, Moritz; Jungbluth, Uli |
2010 |
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Die Entwicklung der Kaiserslauterer Brauereiidustrie
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Engelmann, Ingrid |
2010 |
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Weniger Nachfrage bei Bier : erster Braugerstentag ein voller Erfolg
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Schnorbach, Manfred |
2009 |
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Sag mir, wo die Brauereien sind : die Entwicklung der Brauwirtschaft in den Partnergemeinden Mainz und Watford
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Oppl, Matthias Josef |
2009 |
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Die Bopparder Adler-Brauerei : für einige Jahrzehnte besaß Boppard eine eigene Bierbrauerei ; kleiner Exkurs in die Historie des heimischen Braugewerbes
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Johann, Jürgen |
2008 |
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Auf Abwegen : eine alte Mainzer Bierflasche am Drachenfels
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Mischke, Erhard |
2007 |
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Bierland Rheinland-Pfalz
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Fuchs, Stefan |
2006 |
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Königsbacher Brauerei geht in die Offensive : neue Produkte, neues Führungsteam, neuer Geschmack
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2006 |
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Aus der Geschichte des Bierbrauens in Frankenthal
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Christmann, Volker |
2006 |
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Wieder da, ganz so wie es war
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Dörr, Christoph; Wunderlich, Alfred |
2006 |
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Hopfen und Malz in der Pfalz
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2005 |
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Geschichte des Prümer Brauereiwesens
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Rolef, Monika |
2003 |
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Geselliges Zweibrücken : Brauereien und Gastwirtschaften im 19. Jahrhundert
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Haibach, Adolf |
2002 |
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Als Rheinhessen ein Bier-Paradies war : Sonderausstellung im Museum der Stadt Alzey
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Neumann, Detlev |
2002 |
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Bier spielte stets eine große Rolle : der Ursprung in der Koblenzer Altstadt
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Michels, Willi K. |
2002 |
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"Volker, Kleinknecht und Genossen" - Brauereien in Alzey und Rheinhessen : Begleitheft zur Sonderausstellung des Museums der Stadt Alzey
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Birk, Jürgen |
2002 |
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Nach München der zweithöchste Bierausstoß Bayerns : Biersiederordnung regelt auch den nächtlichen Ausgang der Brauereiknechte ; Geschichte des Gerstensaftes in Speyer
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Kauer, Wolfgang |
2001 |
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Die Herrnhuter Brüdergemeine und ihre Brautradition in Neuwied und Niedermendig : aus einem Vortrag ... im Rahmen des 12. Mendiger Gambrinusfestes am 26. Mai 1995
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Vollprecht, Frieder |
2001 |
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Apostelbräu - oder: Wie das Bier nach Worms und ein Apostel ins Glas kam!
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Reuter, Fritz |
2000 |
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Kein Prosit der (Bier-) Gemütlichkeit im Pfälzer Land: Branchenportrait: Pfälzische Brauwirtschaft
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Schütz, Fred G. |
1999 |
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Vom Bamberger Biersieder zur Speyerer Brautradition : Domstadt in der Zahl der Wirtschaften stets unübertroffen
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Hill, Werner |
1999 |
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Adelige Gewerbe: Gerber, Müller und Bierbrauer : die Entwicklung dreier Kleinindustrien der Pfalz im 19. und 20. Jahrhundert
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Paul, Roland |
1999 |
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50 Jahre Qualitätsbraugerste in Rheinland-Pfalz
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Göhler, Eberhard |
1999 |
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Bierkultur an Rhein und Maas : eine Veröffentlichung des Landschaftsverbandes Rheinland, Amt für Rheinische Landeskunde Bonn
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Langensiepen, Fritz; Sieckmeyer, Jürgen |
1998 |
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Neue "Sommerwirthschaft am Hinterthor" : vor 200 Jahren acht Braubetriebe in der Stadt ; ein Beitrag zur Kuseler Brauereigeschichte
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Hamm, Christian |
1998 |
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Die Anfänge des Alzeyer Brauwesens
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Birk, Jürgen |
1998 |
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Zur Geschichte des Nassauer Brauereiwesens
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Rosenberg, Hugo |
1997 |
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Die Horner Brauerei
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Müller, Helmut |
1996 |
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Vom Ende des Braugewerbes in Alzey
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Birk, Jürgen |
1995 |
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Über das Alzeyer Brauwesen bis zur französischen Besatzung 1797
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Birk, Jürgen |
1995 |
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Schon die Prämonstratenser löschten den Durst mit Gerstensaft : die jahrhundertealte Brauereitradition in Kaiserslautern geht zu Ende
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Rauland, Gerd |
1993 |
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Die Bernkastel-Kueser Brauereien
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Schmitt, Franz / 1920-2018 |
1993 |
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Mut zur Offensive : neben verstärkter Internationalisierung der Markenführung und dominanter Regionalstrategien suchen die Brauereien im Saar-Lor-Lux-Raum neue Wachstumspfade, um den veränderten Marktbedingungen gerecht zu werden
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Picard, Jean-Jaques |
1993 |
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Im Norden auf Granit : Karlsberg-Chef Dr. Richard Weber und die Strategie eines expandierenden Unternehmens
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Kiff, Thomas de |
1993 |
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Bier-Report : Biere der Heimat ; Verlagsbeilage der Rhein-Zeitung
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1993 |
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Geschäftsjahr 1992/93 mit bestem Ergebnis der letzten fünf Jahre abgeschlossen
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1993 |
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Leinen los und weg vom Ufer : Interview mit Karlsberg-Chef Dr. Richard Weber
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Weber, Richard; Gerz, Manfred |
1993 |
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Biersteuer braute sich bereits 1349 zusammen : erst im 15. Jahrhundert kam der erste Biersieder nach Speyer
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Eger, Wolfgang |
1992 |
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Umweltschutz als Mitnahmeeffekt? : Bierbrauer in Rheinland-Pfalz - und was sie für den Umweltschutz tun
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Belz, Christopher |
1992 |
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Bier-Report : Portrait der heimischen Brauindustrie ; Verlagssonderbeilage der Rhein-Zeitung
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Brinker, Carl-Heinz |
1992 |
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"Das Bier ist im Allgemeinen trinkbar und gut" : das Brauereiwesen in der Pfalz im 19. Jahrhundert
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Paul, Roland |
1985 |
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Brauereien in der Pfalz
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Matzker, Nikolaus |
1985 |
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Vierhundert Jahre Frankenthaler Bier
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Morlock, Walter |
1983 |
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Kaiserslautern, eine Stadt alter Brautradition
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Friedel, Heinz |
1973 |
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Die pfälzische Brauerindustrie im Spiegel der Konjunktur
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Walter, Albert |
1956 |
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Pfälzer Bier gegen Pfälzer Durst
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1954 |
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Zum "Gele Leo" und zum "Weise Windt"
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Bold, Alfons / 1896-1956 |
1953 |
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Bericht : über das ... Geschäftsjahr
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Bayerische Brauerei Schuck-Jaenisch (Kaiserslautern) |
1937 |
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Auszug aus dem Bericht : über das ... Geschäftsjahr ...
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Bayerische Brauerei Schuck-Jaenisch (Kaiserslautern) |
1936 |
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Von der Braukunst in Frankenthal
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Erbacher, Konrad |
1936 |
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Entwicklung des Brauwesens im allgemeinen und insbesondere in der Stadt Speyer
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Pfeiffer, Albert |
1936 |
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Über die Entwicklung der pfälzischen Brauindustrie
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1927 |
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Die Entwicklung des Braugewerbes zu Speyer
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Vogelgesang, Jakob Rudolf |
1922 |
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Die Entwicklung des Braugewerbes zu Speyer
|
Vogelgesang, Jakob Rudolf |
1922 |
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