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Aus Trauben wird edler Weinessig : Winzerhof in der Südpfalz hat sich auf hochwertige Produkte spezialisiert | Schedler, Rainer | 1998 | |
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Doktorenhof - Heimat des Essigs : Georg-Heinrich Wiedemann und seine feinsäuerlichen Essigköche | Kray Iversen, Björn; Wiedemann, Georg-Heinrich / 1956-; Weinessiggut Doktorenhof / Venningen |