Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
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Titeldetails:
TitelDoktorenhof - Heimat des Essigs : Georg-Heinrich Wiedemann und seine feinsäuerlichen Essigköche
VerantwortlichWeinessiggut Doktorenhof. [Idee und Inhalte: Georg-Heinrich Wiedemann. Fotos: Björn Kray Iversen]
Illustrator/in Kray Iversen, Björn
Geistiger Schöpfer Weinessiggut Doktorenhof / Venningen
Sonstige Wiedemann, Georg-Heinrich / 1956-
Publikationstyp Buch
ISBN978-3-00-026330-9
Umfang157 S. : zahlr. Ill.
Raumsystematik Venningen |
Sachsystematik Nahrung |
Schlagwörter Weinessig | Kochbuch
Weinessiggut Doktorenhof / Venningen | 4
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