887 Treffer
—
zeige 1 bis 25:
|
|
|
|
|
|
Genussvolles Wechselspiel
| Weiß zu Weiß und Rot zu Rot? Das Zusammenspiel von Wein und Speisen ist längst nicht mehr von solch starren Regeln geprägt. Eine Spurensuche nach gelungenen Kombinationen, bei der kulinarische Akteure und Genussprofis aus der Pfalz ihre Geheimnisse verraten
|
Huhn, Janina |
2025 |
|
|
Winninger kredenzt Sektalternative aus Tee
| Christian Kloss von der Sektkellerei von Canal begegnet Nachfrage nach Alkoholfreiem ohne Wein – daran erinnern sollen seine „Sparkling Teas“ dennoch
|
Sailer-Röttgers, Cordula |
2025 |
|
|
Vom inspirierenden Austausch und dem Feiern nach Torschluss
| Vorfreude: Blick hinter die Kulissen von "Wein am Dom" - Veranstalter und teilnehmende Winzerinnen und Winzer berichten von ihren Erfahrungen
|
Huwig, Gisela |
2025 |
|
|
Zum Wohl! Mit einem alkoholfreien Wein! : Von der Schnapsidee zum Hoffnungsträger: Der Rebensaft ohne Prozente liegt im Trend - Das sind die Gründe, so sieht die Branche die Entwicklung
|
Sailer-Röttgers, Cordula |
2024 |
|
|
Klassiker aus der Versenkung geholt
|
Neske, Matthias |
2024 |
|
|
Wine meets Green Kitchen
| die kulinarische Vielfalt der Generation Riesling
|
Bockelmann, Melanie; Schreck, Alexander; Stammen, Carsten M.; Generation Riesling |
2024 |
|
|
Pfalz Wein Mord
| Kriminalroman
| 1. Auflage; 2024 |
Schneider, Harald |
2024 |
|
|
Wein und Klima
|
Glaser, Rüdiger; Nickenig, Rudolf; Nickenig, Rudolf |
2024 |
|
|
So erkennen Verbraucher guten Wein : Seit 2008 gewinnt in der EU die geschützte Herkunftsangabe an Bedeutung - die deutsche Weinrechtsreform von 2021 verstärkt diesen Fokus
|
Sailer-Röttgers, Cordula |
2024 |
|
|
Multitalente : Stefan und Christian Braunewell gehören zu den Winzern, die dem Selztal ein eigenes und markantes Profil geben. Ihre Weine und Schaumweine überzeugen mit Persönlichkeit und Charakter
|
Lindemann, Ilka |
2024 |
|
|
Weinwandern Deutschland : der aktivste Weg, deutsche Weine zu entdecken
| 1. Auflage |
Cole, Daniel; Hartmann, Yvonne |
2024 |
|
|
Steillagen-Weinbau im kleinsten Weinbaugebiet Deutschlands : Weingut Goswin Lambrich in Oberwesel-Dellhofen
|
Schmitt, Michael H. |
2024 |
|
|
Wenn's alkoholfrei sein soll : Geschmack ja, aber ohne gesundheitliche Folgen: Die Nachfrage nach alkoholfreien Weinen steigt, einige Winzer haben sich schon umgestellt. So auch in der Pfalz ...
|
Croissant, Janina |
2024 |
|
|
Die Zukunft im Weinglas
| Absatzkrise und Preisverfall. Alkohol versus Gesundheit. Klimawandel und Naturschutz ...
|
Huhn, Janina |
2024 |
|
|
Château d'Yquem: Bühne für die Mosel
| im Herbst 2023 führten mich Recherchen über trockene Weißweine in Sauternes und Barsac auf Château d'Yquem. Im Gespräch gestand dessen junger Direktor Lorenzo Pasquini, dass er noch nie Gelegenheit gehabt hatte, edelsüße Weine von der Mosel zu probieren ...
|
Dominé, André |
2024 |
|
|
Mosel, Riesling und noch mehr
| ausgewählte Weinkolumnen erschienen im Trierischen Volksfreund
| 1. Auflage |
Simon, Winfried |
2024 |
|
|
Ausgezeichneter Weinspaß : wir haben die besten Comics zum Thema Wein zusammengestellt und sind fasziniert von der Vielfalt gezeichneter Literatur ...
|
Rink, Jürgen |
2023 |
|
|
Eine synästhetische Sinnenreise zu Klangfarben und Weinaromen
|
Bibiella, Ralf / 1964- |
2023 |
|
|
Essen und Trinken bei den Humanisten : ein Weingeschenk für den Mainzer Professor Johannes Rhagius Aesticampianus von 1505
| Privatdruck für die Mitglieder der Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V. |
Krämer, Christine |
2023 |
|
|
Nächste Ausfahrt Weingenuss
| Natalies Lieblingsweingüter, Restaurants & Übernachtungen maximal 15 Minuten von der Autobahn
| 1. Auflage |
Lumpp, Natalie |
2023 |
|
|
Auf Ihr Wohl - mit heimischen Sekt! : qualitativ hochwertige Erzeugnisse aus Winzerhand gewinnen an Bedeutung - wir haben uns mit Experten und Herstellern unterhalten
|
Sailer, Cordula |
2023 |
|
|
Interview Weinkultur und Literatur
|
Nickenig, Rudolf / 1953-; Landgraf, Michael / 1961- |
2023 |
|
|
"Klassentreffen der Besten" in Trier gefeiert : Landesprämierung für Wein und Sekt
|
Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz |
2023 |
|
|
So geht alkoholfrei in der Praxis : ein Entalkoholisierungsbetrieb mit über 100 Jahren Erfahrung in der alkoholfreien Weinszene und eine Jungwinzerin, die gerade beim alkoholfreien Wein ihre ersten Schritte geht ...
|
Wörner, Caroline |
2023 |
|
|
Städtische Ämter und Funktionen um den Wein im spätmittelalterlichen Neustadt an der Haardt
|
Weingart, Johannes / 1951- |
2023 |
|
Die RPB enthält aktuell 567014 Literaturnachweise | Ein Entwicklungsprojekt von