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Wein & Speisen : Jürgen Dollase bei Stefan Neugebauer und Andreas Weber im Schwarzen Hahn in Deidesheim Dollase, Jürgen; Bittner, Guido 2015

Deftig, pfälzisch, edel ... Lindemann, Ilka 2009

Zu Gast im Deidesheimer Hof : Stefan Neugebauers kreative Küche Kray Iversen, Björn; Neugebauer, Stefan / 1975- 2005

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