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Essigfäule und Co.: "Die Qualität retten" Rosch, Achim; Porten, Matthias / 1968- 2024

Treibhauseffekt im Keller : die Auswirkungen des Klimawandels auf die Kellerwirtschaft Lipps, Michael; Rosch, Achim; Hausinger, Katharina 2015

Untersuchungen zur Grün- und Essigfäule im Weinbaugebiet Pfalz Harms, Marco 2003

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