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Fruchtiges nach dem Reinheitsgebot : in der Brauereibranche geht der Trend zur Vielseitigkeit und in alle Geschmacksrichtungen Nowakowski, Vladi 2015

Vom Brauhandwerk zur Bierindustrie Birk, Jürgen 2012

Frisch vom Fass : Geschichte des Bierbrauens in Mainz Mischke, Erhard 2012

Bier im Westerwald : vom Krautgebräu zum Hopfenbier - Bierbrauen auf dem Gebiet des heutigen Westerwaldkreises Jungbluth, Moritz; Jungbluth, Uli 2010

Besseres Wissen über das Bierbrauen in Lahnstein Fohr, Markus / 1969- 2008

Besseres Wissen über das Bierbrauen im Rheinland Fohr, Markus / 1969- 2008

Von der Kuseler Tuchmacherei zu Anfang des 19. Jahrhunderts Zink, Albert / 1899-1969 1956

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