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Der Mirabelle-Edelbrand war der Letzte : in der Ölmühle Schweppenhausen wurde seit 1831 Schnaps gebrannt Ackermann, Dieter 2023

Brennereien und Brauereien in Neuwied im 19. Jahrhundert Kupfer, Friedel-Wulf / 1947- 2021

Edelbrandprämierung : Qualitätsstreben der Brenner wird belohnt 2004

Aktuelles zur Destillation Knebel, Gerd 2000

Zunge auf den rechten Geschmack bringen : natürlich und harmonisch soll er sein - und vor allen Dingen bekömmlich: der Edelbrand Brost, Thomas; Reuter, Wolfgang 1999

Barrique und Likör im Trend Steegmüller, Christof 1997

Gute Geister sind kein Spuk : Hochprozentiges aus Pfälzer Brennereien Mühlberger, Holger / 1953- 1997

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