Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
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Schultheis-Abriss : Ende einer langen Brautradition : ein Stück Weißenthurmer Industriegeschichte verschwindet - Platz für Kita und Wohnungen Demleitner, Katharina 2020

Die "Bierstadt" gibt's nicht mehr : Weißenthurms letzte Brauerei schließt heute endgültig ihre Pforten ; vor 144 Jahren brachte Schultheis die Braukunst ; von den Anfängen des Traditionsunternehmens bis zum bitteren Ende Fritscher, Ulrike 2004

Seit 125 Jahren Braukunst im Rheinland verschrieben : Schultheis feiert Jubiläum ; Erlös für soziale Einrichtung 1982

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