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Kochen damals bei uns daheim : Rezepte und Brauchtum im Moseltal | Hautt-Körber, Rosemarie | 2012 | |
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Leckere Gerichte rund um die Kartoffel : Rezepte aus der Region zwischen Eifel, Mosel und Hunsrück | Volksfreund-Druckerei Nikolaus Koch / Trier | 2006 | |
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Die Seele kocht ... : ... am liebsten mit Riesling | Mergenbaum, Angelika; Boecking, Ulrike | 2005 | |
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Lust auf Mosel : die 100 besten Rezepte der Weingüter ; mit Weinempfehlungen | Gietzen, Maria | 2004 | |
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Küchenschätze von der Mosel | Allkemper, Gisela | 1988 |