Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
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Eine kulinarische Entdeckungsreise : Rheingau, Mittelrheintal, Taunus, Wetterau und entlang der Lahn Többen, Katharina; Cheney, Thomas; Martin, Silke 2004

Der Mittelrhein zwischen Teller und Keller Rheinland-Pfalz / Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau 1997

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