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Unser Genuss : Kulinarisches aus der Region 2015

Vom Brotbacken und vom Schlachten : Erinnerungen aus den 30er und 40er Jahren aus Zendscheid Wirtz, Herbert 2015

Auf den Einkaufslisten der Deutschen findet sich immer mehr Grünes : wie sich regionale Erzeuger und Händler mit dem wachsenden Bio-Markt arrangieren Hentschel, Uwe 2015

Backhaus und Arrestzelle Schemer, Josef 2015

Leib aus kompakter Masse : der bayerische Leberkäs' wurde wohl von kurpfälzischen Hofmetzgern unter Kurfürst Karl Theodor im 18. Jahrhundert in Bayern eingeführt Feeser, Sigrid 2015

Heute mal anders! : Kooperationsprojekt Veggieday Rheinland-Pfalz abgeschlossen Glasenapp, Gabriele von 2015

Vor 100 Jahren wurde mit der Brotmarke die erste Lebensmittelkarte verausgabt Junker, Joachim 2015

Das Pfälzer Kartoffel-Buch Greifenstein, Gina 2015

Raffiniert rheinhessisch : im Glas und auf dem Teller ; kreative Küche und ausgesuchte Weine für maximalen Genuss | 1. Aufl. Mailahn, Katja; Banek, Cora; Mohr, Petra 2015

Mosel Tapas Gietzen, Maria; Hall, David 2015

1915: Brotkarte ist die erste Lebensmittelkarte Junker, Joachim 2015

Tafelspitz trifft Leberwurststrudel : kulinarisches Rheinhessen ; Wein und Essen zwischen Straußwirtschaft und Sterneküche Bonewitz, Michael / 1961- 2015

Die Neuentdeckung des deutschen Trüffels Bernert, Holger 2015

Erzbischof schlemmte auf der Schmidtburg : Kurfürst Balduin war Feinschmecker Zimmermann, Erik 2015

Die "Hoschemer Küch" Melters, Hans-Gerd / 1940-2015 2015

"Es fehlt die Wertschätzung des Lebensmittels" : Food Fighter Christian Schneider im Interview Fröhlich, Marta 2015

Blick in Mutters Kochtopf zu Hungerszeiten : [die vergessene Generation - Kriegskinder erinnern sich] Seniorengruppe "Die Vergessene Generation - Kriegskinder Berichten" Adenau 2015

Zu Gast im Westerwald Kissel, Renate; Triep, Ulrich 2015

Noch mehr Rheinhessen-Tapas Foerg, Bastian 2015

Ist der Bauer voll mit Bierchen, geht er heim auf allen Vierchen : Eifeler Trinksprüche und -sitten Schröder, Joachim 2015

Idalienisch koche fer (Kur)Pälzer | 1. Auflage 2015, neue Ausg. Koch, Rolf B.; Schork, Marianne 2015

Mehr Fisch in der Kita : Informationen und Rezeptvorschläge | Stand: Januar 2015 Ewerz, Elisabeth; Ernährungsberatung Rheinland-Pfalz 2015

Wasser und seine Bedeutung für die Entstehung unserer Dörfer Perabo, Albert 2015

Als noch im "Backes" Brot gebacken wurde Juchem, Hans 2015

Töppehaufe, Dippekuchen, Tiefkühlpizza : von Innovationen in Westerwälder Küchenräumen Ehrenwerth, Manfrid / 1955- 2015

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