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Titeldetails:
TitelVon Leinewebern und Fisternölleken : Lexikon gibt Einblick in den Schmelztiegel der rheinischen Küche
Autor/in Esser-Frerick, Ulrike
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2011
UmfangIll.
QuelleIn: Mein Rheinland. - (2011), 4, Seite 64-66. -
Erschienen inAus heimischen Töpfen
Raumsystematik Rheinland |
Sachsystematik Nahrung |
Schlagwörter Rheinland | Speise | Benennung