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Armut, Not und Hunger der "Eif'ler" im 19. Jahrhundert | Arntz, Hans-Dieter | 2020 | |
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"Der Kaffee der Zöglinge ist eine geheimnisvolle, dünne Brühe ... " : der Westerwald und seine Getränke im 19. Jahrhundert | Keller, Ulrich | 2016 | |
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Vom 19. Jahrhundert bis zur Gegenwart | Mohr, Hans | 2014 | |
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Für die Freunde der "alten Küche" | Kreutzberg, Bernhard / 1931-2006 | 2014 | |
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Die "schöne Anna" : Bad Dürkheims Kochkunst im 19. Jahrhundert | Luxbacher, Claudia | 2004 | |
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Barocke Tafelfreuden heute : Elisabethas Kochgeheimnisse ; Originalrezepte des 18. Jahrhunderts aus dem Herzogtum Pfalz-Zweibrücken | Versivoin, Juliana Elisabetha / 1752-1801; Steuer, Gerd; Klink, Vincent | 2002 | |
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Die Ernährungsweise der Eifelbewohner im 19. Jahrhundert und früher | Gommes, Karl | 1992 |