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Die Mainzer Stadthallen im Wandel der Zeiten : von der Fruchthalle zur Rheingoldhalle | Metzendorf, Rainer / 1941- | 2023 | |
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Aus des Braumeisters Rezeptbuch | Diether, Dieter | 2012 | |
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Peter Pfadler : aus dem Leben eines Gastronoms an der Wende zum 20. Jahrhundert | Schlitt, Hans-Georg | 2004 |