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Der "Grombeerwaffel" auf der Spur : eine (stellenweise nicht bierernst zu nehmende) Abhandlung zu einer fast vergessenene Westricher Spezialität
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Zenglein, Dieter |
2003 |
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Haussschlachtung
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Jüngling, Paul |
2003 |
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Brauchtum rund um das Brotbacken : "unser tägliches Brot gib uns heute"
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Schröder, Joachim |
2003 |
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Eine pikante Liaison : Riesling-Senf ist Spitzenreiter im Angebot der Cochemer Mühle
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Magerl, Claudia |
2003 |
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Vorratshaltung oder "Wie ma fre-er enimacht hädd"
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Trostel, Anita |
2003 |
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Essen in Hauroth
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Bleser, Anna Maria |
2003 |
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"Form follows fiction" : die Wanderausstellung "Essenszeiten" des Arbeitskreises Eifeler Museen (AEM)
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Zimmer-Berberich, Markus |
2003 |
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Das kleine Kochbuch aus der Pfalz
| Orig.-Ausg. |
Rias-Bucher, Barbara |
2003 |
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Die keusche Frucht : KastanienGeschichten und KastanienRezepte
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Schmidt, Franz; Hörner, Dieter |
2003 |
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Kochen & Backen : Gerichte rund um den Edschera Kirchturm
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Kreuter, Rosa; Katholische Frauengemeinschaft St. Martin Ediger/Nehren |
2003 |
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Und? Schmecket?! : Eine kulinarische Reise durch das Rheinland
| 1. Aufl. |
Beikircher, Konrad; Beikircher, Anne |
2003 |
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Welcher Rotweintyp liegt im Trend? : Ergebnisse einer Konsumentenbefragung
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Schygulla, Meike |
2002 |
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Wie Olivenöl in die Provinz Obergermanien kam : Amphoren geben Aufschluss über Essgewohnheiten im römischen Mainz
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Ehmig, Ulrike |
2002 |
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Bertha Gumprich : biographische Notizen
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Monz, Heinz |
2002 |
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Ein moselromanisches Reliktwort: Viez (lat. faex)
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Kramer, Johannes |
2002 |
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Neues und Bewährtes aus der "wilden" Soonwaldküche
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Kirschner, Monika |
2002 |
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Essig - Sinnlichkeit & Leidenschaft
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Käflein, Achim; Wiedemann, Georg-Heinrich |
2002 |
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Pfälzer Küchengeheimnisse : Köstliches aus Küche und Keller unseres Weingutes
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Wein- und Sektgut Müller-Ruprecht (Kallstadt) |
2002 |
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Barocke Tafelfreuden heute : Elisabethas Kochgeheimnisse ; Originalrezepte des 18. Jahrhunderts aus dem Herzogtum Pfalz-Zweibrücken
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Versivoin, Juliana Elisabetha; Steuer, Gerd; Klink, Vincent |
2002 |
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Spezialitäten aus der Pfalz : Kochbuch
| 1. Aufl. |
Böhm, Marianne |
2002 |
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Platt geschwätzt un goud gääß : gekocht wie freja schmackt och haut ; wie ma freja en Longkem un Komme gekocht un vazehlt hat
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Brucker, Inge; Grundschule (Longkamp) |
2002 |
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Wäller Küche - kulinarisch regional gut : von Profis un anner Leut
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Hohenadl, Jörg; Westerwald Touristik-Service |
2002 |
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Ran an die Kartoffeln : Gerichte aus der Obernhöfer Kartoffelküche
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Erzählcafé (Obernhof) |
2002 |
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Das kulinarische Hoch im Norden von Rheinland-Pfalz : [Prominente der Region und ihre Lieblingsgerichte aus vier Jahreszeiten]
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Wüst, Franz-Josef |
2002 |
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Von Karneval bis Erntedank : rheinische Bräuche, Rezepte, Sagen & Geschichten
| 1. Aufl. |
Wolf, Irmgard; Engelhardt, Manfred |
2002 |
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Eine kulinarische Entdeckungsreise entlang der Mosel
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Schneider, Ursula; Schulzki, Jürgen |
2002 |
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Vun Kaapesteardich un Bungenschlupp : alte und neue Rezepte und Rezepturen aus Oberweis
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Frauengemeinschaft (Oberweis) |
2002 |
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Vom Korn zum Brot
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Schönhofen, Werner |
2002 |
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Teufelsküche und Schlaraffenland : Aspekte der Esskultur in der Autobiographie des Stralsunder Bürgermeisters Bartholomäus Sastrow (1520 - 1603)
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Kersting, Ruth |
2002 |
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Brotbacken in Mörz
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Wendling, Josef |
2002 |
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Rund um die Kartoffel
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Seelbach, Hans-Gerd |
2002 |
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Mainzer Rezepte für 5 Jahreszeiten
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Maus, Dirk |
2002 |
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Das kleine Ingelheimer Kirschenbuch
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König, Michel; Schulz-Parthu, Angelika |
2002 |
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"Essens-Zeiten" : Eifeler Tisch-Szenen aus 100 Jahren ; Begleitbuch zur Wanderausstellung des Arbeitskreises Eifeler Museen (AEM)
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Krause, Markus; Rheinischer Verein für Denkmalpflege und Landschaftsschutz; Arbeitskreis Eifeler Museen |
2002 |
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"... aufgetragen in einer fast verschwenderischen Fülle" : im Dürkheimer Gasthaus des Ehepaars Bergner tafelten einst Könige, Fürsten, Künstler wie auch das gehobene Bürgertum
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Merckel, Edith |
2002 |
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Bertha Gumprich, die Trierer jüdische Köchin, vor 170 Jahren geboren : zur Vorstellung eines Trierer jüdischen Kochbuches
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Monz, Heinz |
2002 |
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Schmeckt's?! : der RNF-Telekoch Peter Finkenwirth stellt Rezepte für alle Jahreszeiten vor und Kellermeister JÜrgen C. Grallath bietet Wein-Empfehlungen
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Hörner, Dieter; Finkenwirth, Peter; Grallath, Jürgen C. |
2002 |
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Weitersburger Lieblingsgerichte
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Sauer, Maria; Katholische Frauengemeinschaft (Weitersburg) |
2002 |
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Die Geschichte des "Altendiezer Bimbes"
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2002 |
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Die "Hoschemer Küch"
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Melters, Hans-Gerd |
2002 |
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Regionale und saisonale Köstlichkeiten, aufwendig und raffiniert zubereitet : so kochen Spitzenköche am Rhein im Jahr 2002
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Krowas, Kerstin |
2002 |
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Wald und Wild kulinarisch erleben : ausprobierte Rezepte, gesammelt von Jägern und Förstern aus Rheinland-Pfalz
| 5. Aufl. |
Bardens, Wolfgang; Rheinland-Pfalz. Ministerium für Umwelt und Forsten |
2002 |
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Tawerner Koch- und Backrezepte
| 21. Aufl. |
Wagner, Marita; Katholische Frauengemeinschaft St. Peter und Paul (Tawern) |
2002 |
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Leben wie Gott im Saarburger Land : Pikantes für Knoblauch- und Saarweinfreunde
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Lehnertz, Harald; Kaiser, Hardy; Förderverein Krankenhaus Saarburg |
2002 |
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Feigenträume : paradiesische Rezepte aus der Pfalz
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Janik, Detlev; Kramb, Wolfgang; Faber & Partner Fotografie (Düsseldorf) |
2002 |
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Rhein kulinarisch : [das Buch zur Fernsehserie]
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Gerlach, Wolf-Günther; Südwestrundfunk |
2002 |
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Essen und Trinken in einem Landauer Bürgerhaus: Erinnerungen von August Ufer
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Ufer, August |
2001 |
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Die Ernmährung des Kleinbauern in der Eifel um 1900 bis 1950
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Stephani, Horst-Dieter |
2001 |
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Scharfe Sachen
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Pielen, Birgit; Piel, Herbert |
2001 |
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Das kleine Ingelheimer Rotweinbuch
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König, Michel; Schulz-Parthu, Angelika |
2001 |
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Natur, Kochkunst & Kultur : Eifel, Mosel, Hunsrück
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Landfrauenverband des Kreises Cochem-Zell |
2001 |
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Das Bladernheimer Kochbüchlein
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Thome, Irmtrud; Verschönerungsverein (Bladernheim) |
2001 |
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Eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Pfalz
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Többen, Katharina; Löbell, Gertrud; Käflein, Achim |
2001 |
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Backen und Kochen mit Lust und Liebe
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Dellwer Landfrauen |
2001 |
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Rund um die Kartoffel : [ein kurzweiliger Streifzug durch ihre Geschichte ; mit einer kleinen Kartoffel-Chronologie]
| 2. Aufl. |
Lauer, Dittmar |
2001 |
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Die Bedeutung der Pilze in der Küche unserer Vorfahren
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Neudecker, Karl Heinz |
2001 |
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Genetische Vielfalt bewahren : heimische Pflanzen haben sich in Jahrhunderten ihrer Umgebung angepasst
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Titz, Norbert |
2001 |
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Vom Branntweintrinken im Hunsrück
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Schellack, Gustav |
2001 |
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Der "Kartoffel-Pfarrer" von Langenscheid : Joseph Hospinian brachte die Kartoffel ins Schaumburger Land
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Schmiedel, Willi / 1931- |
2001 |
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Köstlichkeiten aus Küche und Keller der Gersbacher Landfrauen
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Schmitt, Elisabeth; Landfrauenverein (Gersbach, Pirmasens) |
2001 |
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Die Kirchenmäuse bitten zu Tisch : ein Kochbuch für alle Gelegenheiten querbeet durch das Kirchenjahr
| 1. Aufl. |
Noll, Eva |
2001 |
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Ein kulinarisches Rendezvous mit der Pfalz
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Sommer, Renate |
2001 |
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Zu Gast am romantischen Rhein : eine kulinarische Entdeckungsreise von Bonn bis Mainz
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Kissel, Renate; Triep, Ulrich; Bruchhäuser, Andreas |
2001 |
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Rheinland-Pfalz wie es kocht und backt : Gerichte mit Geschichten ; [das Buch zur Hörfunkreihe]
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Hässelbarth, Karin; Thomas, Waldemar |
2001 |
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Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Rheinland
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Faßbender, Wolfgang; Pansegrau, Erhard |
2001 |
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"Viez" durfte bei keinem Fest fehlen : früher stärkender Trunk für arbeitende Menschen
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Stirnemann, Johannes |
2001 |
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Die Grundlagen der Ernährung im römischen Trier
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König, Margarethe |
2001 |
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Was unsere Mutter noch kannte und wusste : Steineberger Rezepte
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2001 |
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Neues Internet-Angebot für Verbraucher
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Lütticken, I.; Höller, Andrea |
2001 |
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Die "Hoschemer Küch"
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Melters, Hans-Gerd |
2001 |
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Kornmahlen und Backen wie die Kelten und Römer im Museum Birkenfeld
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Geiß-Dreier, Regina |
2001 |
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Wanns norr schmeggt : e werklisch gudes Koch- unn Lesebuch uff Wormser Platt unn Hochdeutsch ferr all, die wuh gern esse unn drinke dunn (ganz uhabhängisch, ob merr abnemme will odder nedd)
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Ochs, Andrea; Keil, Hartmut; Hubach, Heike |
2001 |
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Die köstliche Seite Pasadenas : Gebäck und mehr aus unserer amerikanischen Partnerstadt
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Kirchner, Katrin; Christensen, Ginger; Freundeskreis Ludwigshafen-Pasadena |
2001 |
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Pudding für den Sultan : 50 hausgemachte Pfälzer Geschichten mit zwei Rezepten
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Kukatzki, Bernhard |
2001 |
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Zu Tisch bei den alten Römern : eine Kulturgeschichte des Essens und Trinkens
| Lizenzausg. |
Gerlach, Gudrun |
2001 |
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Musikalisches Kochbuch der "kulinarischen Landstrasse" [Tonträger] : ... do is Mussik drin! ; eine Reise entlang der kulinarischen Landstrasse im Kuseler Musikantenland
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Petrel, Peter; Willem, Jan; Anderson, Margit; Katastrophenorchester (Altenglan) |
2001 |
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Vom Branntweintrinken auf dem Hunsrück
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Schellack, Gustav |
2000 |
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Pfalz
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Schwedt, Georg |
2000 |
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Essen wie die alten Römer : Doris Gawel, Geschäftsführerin des Bellevue Rheinhotels, kennt sich aus mit römischen Spezialitäten
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Schmidt, Dinah; Hachemer, Ute |
2000 |
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Was Landfrauen mögen: Brot, Brötchen, Hefegebäck nach Großmutters Art : und viele andere neue Rezepte
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Kinzer, Gerlinde |
2000 |
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Was Land-Frauen mögen! : Rezepte
| [Nachdr. d. Ausg. 1989] |
Kinzer, Gerlinde |
2000 |
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Das kleine Ingelheimer Spargelbuch
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König, Michel; Schulz-Parthu, Angelika |
2000 |
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Früher Arme-Leute-Kost, heute eine Spezialität : ein Weizen, der kein Getreide ist
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Thiex, Stefan |
2000 |
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Riwwelsupp un Fluddeknepp : was mer so gess hat bei uns in de Hinnerpalz ; [Kochbuch]
| 3. Aufl. |
Geib, Michael; Heimatmuseum Ramstein-Miesenbach |
2000 |
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Familie Elwetrittch bittet zu Tisch!
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Wilde-Kaufhold, Angelika; Gaab-Vögeli, Doris |
2000 |
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Backen und Kochen : erprobte Rezepte aus Kaltenengers ; 1975-2000
| Jubiläumsausg. |
Pfarrei St. Sylvester (Kaltenengers). Helferkreis |
2000 |
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Aufgetischt : aus Anlass des 25-jährigen Bestehens der Laubenheimer Landfrauen
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Laubenheimer Landfrauen |
2000 |
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Saar und Rheinland-Pfalz
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2000 |
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Wacholderwürze für den Eifeler Schinken
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Vossen, Johann |
2000 |
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Unser tägliches Brot gib uns heute
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Weber, Raymund |
2000 |
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Wenn's um die Worscht geht, machen Narren ernst : in der Metropole des vierfarbbunten Humors können gestandene Fastnachter nicht auf das nahrhafte Dreigestirn verzichten ; auch Paarweck und Woi in traditioneller Qualität
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Braun, Rolf |
2000 |
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Wald - Wild - Wein im Kreis : Wildgerichte - klein, aber fein
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Goergen, Rolf |
2000 |
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Wald und Wild kulinarisch erleben : ausprobierte Rezepte, gesammelt von Jägern und Förstern aus Rheinland-Pfalz
| 3. Aufl. |
Bardens, Wolfgang; Rheinland-Pfalz. Ministerium für Umwelt und Forsten |
2000 |
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Schifferstadter Kochbuch
| 6. Aufl. |
Lill, Peter M.; Eckrich, Martin |
2000 |
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Igeler Kochlöffel : 130 tolle Koch- und Back-Rezepte
| 2. Aufl. |
Kalt, Heike |
2000 |
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"Hunger ist der beste Koch" : Koch- und Erinnerungsbuch aus der armen Zeit
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Zimmermann, Daniel; Protestantische Kirchengemeinde Eisenberg, Pfalz. Frauenkreis |
2000 |
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Frankenthaler Promis und ihre Lieblingsgerichte
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Deutscher Hausfrauen-Bund. Ortsverband Frankenthal |
2000 |
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Das Kochbuch aus der Pfalz
| 10. Aufl. |
Weiß, Marie-Louise |
2000 |
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Pfälzer Riesling- Kartoffel-Diät : typisch Pfalz ; Genuß im Einklang mit der Natur
| 1. Aufl. |
Arbeitsgemeinschaft Pfälzer-Riesling-+-Kartoffel-Diät |
2000 |
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Essen und Trinken
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Heizmann, Berthold |
2000 |
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