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Der Spitzenbrenner vom Mittelrhein : der Überraschungssieger unserer Tresterprobe heißt Heinz-Uwe Fetz aus Dörscheid am Mittelrhein Dülligen, Eva Maria 2015

Wie aus einer Schnaps-Idee ein Premiumgetränk wurde : Ferdinand's Saar Dry Gin ist der neue Liebling in den Szene-Bars Blass-Naisar, Sandra; Arndt-Jakobs, Ariane 2014

Brennertag Rheinland-Pfalz 2014 Hilz, Stefan / 1957-2016 2014

Fehler- und mängelbehaftete Destillate in der rheinland-pfälzischen Edelbrandprämierung Hilz, Stefan / 1957-2016 2014

Hinter den sieben Streuobstwiesen ... : wo die guten Brände reifen ; die Brennereien aus der Region Trier haben einen guten Ruf 2013

Brenner handeln zukunftsorientiert Hilz, Stefan / 1957-2016 2013

Edle Schnäpse aus dem Obstgarten : Peter Schütz brennt in dritter Generation Tarrach, Jochen 2013

Verschlussbrennereien in der Westpfalz : Situationsanalyse und Beratungsinitiative vor dem Wegfall des Branntweinmonopols Laborenz, Frank 2012

Brennereien im 19. Jahrhundert Schüler, Eugen / 1935-2020 2011

Meister der edlen Spirituosen : Bernhard Bares hat den Verein Eifel-Premium-Brand gegründet Koch, Angelika / 1959- 2011

Das Brennereiwesen in Saalstadt Reinfrank, Rainer 2011

Whisky nach Wäller Mundart : Nach viereinhalb Jahren Fassreife füllt Birkenhof-Brennerei ihren ersten Single Malt ab Hering, Elmar 2010

Westerwälder Brennkunst: Whisky und Spirituosen aus Meisterhand 2010

Brenner : Verbände, Wettbewerbe, Qualitätszeichen Köhr, Thomas 2010

Obst-Brennerei vor Ort Bisenius, Theo; Arens, Bernhard 2010

Die Rheinische Schnapsbrennerei Eberle in Vallendar : eine persönliche Schilderung Eberle, Adolf 2010

Expediton zum Gipfel des Geschmacks Mieding, Nicole 2009

Wirtschaft und Gesellschaft Karbach, Hans-Josef / 1942-2024 2009

Die Kräuter für den "Nichtsnutz" 2009

Bäuerliche Branntweinbrenner : ihre Schlüsselrolle in der Agrarmoderisierung des deutschen Südwestens (1740 - 1880) Konersmann, Frank / 1961- 2009

Verschlussbrenner feierten 60-jähriges Jubiläum : weiterhin für Branntweinmonopol kämpfen 2008

Hubertus Vallendar zaubert edle Brände : Die Brennerei des Kailer Unternehmers wird heute in einem Zug mit den großen, alteingesessenen Edelbrennereien Deutschlands genannt Krickau, Ulrike 2008

Die Brennblase darf nur bei offenem Hoftor dampfen : Bockenheim: Uli Keidel destilliert seit 20 Jahren Obst und Wein ; viel Bürokratie - Rohstoffqualität ausschlaggebend Benndorf, Anja 2007

Ihre Muntermacher sind nun Geschichte : Brennerei Mohr stellt Produktion nach 213 Jahren größtenteils ein Wenzel, Michael / 1962- 2006

Vom harten Korn zum "harten" Getränk : erfinderische Tüftler: "Schnaps-Brennerei" - "Schwarz-Brennerei" (1945-1952) Krämer, Theo 2006

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