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Regionaler Honig aus Bretzenheim : "Bienenwiese" am Rehner-Gewächshaus
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Kirschhöfer, Leonhard |
2019 |
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Auf den richtigen Mix kommt es an : eine gute Botschaft für die Genussregion Pfalz : Gesundheit und Genuss sind kein Widerspruch ...
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Dostal, Michael |
2019 |
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Wein und Gemüse
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Bordthäuser, Sebastian; Rüther, Manuela |
2019 |
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Heiß geliebtes Kulturgut : der Saumagen: Pfälzer Spezialität, Küchenklassiker oder Kanzlersteak ...
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Dostal, Michael |
2019 |
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Reben, Rebhuhn, Rebellion : Magdalena Christmanns Kochbuch aus dem Jahr 1825 : ein kulinarischer Streifzug durch die Pfälzer Küche : in Erinnerung an Richard Engelhorn
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Brandt, Tristan / 1985-; Hofmann, Ulla / 1931- |
2019 |
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Weck, Worscht, Woi und Genüsse fast wie am Mittelmeer: Die Pfalz
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2019 |
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Untersuchungen an Tierknochenfunden des 8. und 10. Jahrhunderts aus dem Kloster St. Irminen-Oeren in Trier : ein Beitrag zum Ernährungskanon eines adligen Frauenkonventes
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Schoon, Reinhold |
2019 |
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Mir honn gehiert, Ihr hätt geschlacht ...
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Röther, Winfried |
2019 |
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Was aßen Kelten und Römer? : Umwelt, Landwirtschaft und Ernährung westlich des Rheins
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Cordie, Rosemarie; Auler, Roman; Archäologiepark Belginum |
2019 |
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Fischknochen als archäologische Quelle aus dem Vicus von Belginum
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Heinrich, Dirk |
2019 |
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Aussagen zur Ernährungsweise im Treverer-Gebiet auf der Basis von menschlichen Zähnen und Knochen
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Teegen, Wolf-Rüdiger |
2019 |
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Immer der Birne nach
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Schneider, Ira / 1976- |
2019 |
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Die Urmeenzer Küch : Lieblingsgerichte aus Mainz
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Kroemer, Andreas |
2018 |
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Kochen wie damals oder Heimat im Kochtopf : überlieferte Rezepte
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Michel, Edith; Heimatverein Worms-Pfiffligheim |
2018 |
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Maccaroni und Vermicelli aus Höchst a.M. und Mainz - zur frühen Nudelfabrikation in Kurmainz
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Schneider, Konrad / 1950- |
2018 |
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Ladwersch, Metzelsupp unn hol emol ruff : Küchenschätze aus Großmutters Zeiten
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Jürging, Elisabeth |
2018 |
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Bürgerliche Identität in Töpfen und auf Tellern. Auguste Schneider, Vorsteherin der Kreishaushaltungsschule Alzey, und ihr Praktisches Kochbuch, ein Bestseller
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Rosenau, Renate / 1941- |
2018 |
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Mainzer Fertigwürze 1527
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Grünewald, Mathilde / 1947-2024 |
2018 |
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Die Tradition des guten Geschmacks : sie werden heiß und innig geliebt: Die Dampfnudeln : sie haben es in die USA geschafft und sind in der Pfalz fast vergessen: Die Strauben (Funnel Cake) : sie stammen aus und man isst sie in der Südwestpfalz: Die Grummbeerwaffele ...
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Croissant, Janina |
2018 |
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Herbst in der Pfalz - Kastanienzeit
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Roth, Josef |
2018 |
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"Keschde" : Edelkastanie (Castanea sativa)
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2018 |
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Tradition und Tafeln teilen : Gaumenfreuden locken im Europäischen Kulturerbejahr
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Steinweg, Michaela |
2018 |
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Küchenklassiker aus der Eifel : Stampes, Strüh un Schlootematsch
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Schneider, Ira / 1976- |
2018 |
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Über die Würz- und Heilkraft mittelalterlicher Gewürzkräuter - dargelegt anhand archäobotanischer Funde aus Trier
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König, Margarethe |
2018 |
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Die Manufaktur aus der Natur : Govinda in Birkenfeld steht für süßen Genuss ohne Reue
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Bomba, Magdalena |
2018 |
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Die RPB enthält aktuell 561795 Literaturnachweise | Ein Entwicklungsprojekt von