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Küchen und Keller an Rhein und Waal
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Schamberger, Hans |
1995 |
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Lohnschdener Hausmannskost : wat su gebrutschelt on geschnuddelt werd
| Jubiläumsausg. Hundert Jahre Schule Bergstrasse |
Westenberger, Johanna |
1995 |
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Cochem-Zeller Deppe-Guka : das handliche Kochbuch heimischer Gerichte aus unserem Landkreis
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Kreissparkasse Cochem-Zell |
1995 |
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Rheinhessisches Kochbuch
| 6. Aufl. |
Beisiegel, Kirsten |
1995 |
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Pfälzer Küche : [die 150 besten Rezepte]
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Donhauser, Rose Marie |
1995 |
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Deheem schmeckts noch am beschte! : Alte Rezepte aus der Pfälzer Küche
| Neubearb. Aufl. |
Legner, Christoph; Kuhn-Hein, Ulrich |
1995 |
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Alt-Eifeler Küche : Spezialitäten, Traditionen, Frauenwirken
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Lange, Sophie |
1995 |
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Omas Pfälzer Suppentopf : Suppenrezepte aus dem Pfälzischen Kochbuch von 1858
| 1. Aufl. |
Bergner, Anna |
1995 |
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Großmutters Kochbuch
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Theisen, Irmgard |
1995 |
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Notspeisen : Rezepte aus Kriegszeiten
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Körte-Böger, Andrea |
1995 |
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"Herrlichstes Gedicht der Pfälzer Küchenpoesie" : Westricher Bauersleute haben vor etwa 300 Jahren den Saumagen erfunden
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Mühlberger, Holger |
1995 |
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Die besten Rezepte aus dem Rheinland
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Jacobs, Ulla; Schaaf, Heidrun |
1995 |
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PfalzCard : Einladung in die Pfalz. Gastronomie : Pfälzer Küche, Pfälzer Köche, Pfälzer Gastlichkeit
| 2., erw. Aufl., 1995/96 |
Fischer, Klaus; Bezirksverband Pfalz |
1995 |
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Die rheinland-pfälzische und die saarländische Meisterküche : 516 Rezepte von 78 der besten rheinland-pfälzischen und saarländischen Köche
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Thaller, Josef |
1995 |
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Omas Pfälzer Weihnachtsbackbuch
| 1. Aufl. |
Mayer, Luise |
1995 |
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So backt mer uff de Dannstadter Heh' : Backrezepte
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Bartholomä, Helga; Landfrauenverein Dannstadter Höhe |
1995 |
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Das Schlachtfest auf dem Bauernhof
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Herrmann, Otto |
1994 |
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Die Vorratshaltung auf dem Land
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Herrmann, Otto |
1994 |
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Kulinarische Rundreise durch die Pfalz
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Seebach, Helmut |
1994 |
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Milchverarbeitung
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Clemens, Maria |
1994 |
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Frühere Spezialitäten aus der Eifeler Küche : Schlachten, "Solpern" und Räuchern kannte man früher in jedem Haus
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Schröder, Joachim |
1994 |
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101 alte und probate Geheim-Rezepte für Gesundheit, Küche und Alltag : wie sie hergestellt werden und was sie bewirken ; [aus den Aufzeichnungen einer alten Hunsrücker Medicus-Dynastie]
| 2. Aufl. |
Pies, Eike |
1994 |
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Kochen und Backen wie im Westerwald : alte Rezepte neu entdeckt
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Zeltner, Renate; Fremdenverkehrsverein Westerwald |
1994 |
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Kulinarisches Paradies Rheinland : Küchengeheimnisse, Rezepte und andere leckere Geschichten
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Müller, Kristiane |
1994 |
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Alt-Örmser Rezepte
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Ziegler-Höfer, Maria |
1994 |
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Das "Brotbüchelche" : Bauernbrot auf der Sickingerhöhe
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Juner, Klaus G. |
1994 |
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Was Landfrauen mögen: Bewußt essen : mit Plänen und Rezepten nach Kalorien berechnet
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Kinzer, Gerlinde |
1994 |
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Unser Weihnachtsbackbuch : mit Geschichten und Schulanekdoten aus Wilgartswiesen und Hofstätten
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Seniorengruppe Älter Werden - Aktiv Bleiben (Wilgartswiesen) |
1994 |
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Flomersheimer Koch- und Backbuch : guten Appetit
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1994 |
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Konrads Küchen-Kabarett : ein rheinisch-internationales Kochbuch
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Beikircher, Konrad; Siering-Beikircher, Anne |
1994 |
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So schmackts im Sickinger Land! : Essen und Trinken rund um den Landstuhler Schloßberg und den Pfälzer Wald
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Kuhn-Hein, Ulrich; Richter, Helmut; Bleyer, Albert |
1994 |
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Mit dem Leib muß sich die Seele laben : Professor Dr. Klaus Fischer und die Neue Pfälzer Küche
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Hofmann, Jutta; Fischer, Klaus |
1994 |
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Liebe auf den ersten Schluck : Rheinhessen als kulinarisches Erlebnisfeld
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Dubs, Wolfgang |
1994 |
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Weck, Worscht unn Woi am Rhoi
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Gerster, Johannes |
1994 |
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"Und also die ganze Woche ein grosses Gesaufte war" : Aspekte oberschichtlicher Trinkgewohnheiten im Rheinland vom 17. bis zum 19. Jahrhundert
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Hirschfelder, Gunther |
1994 |
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Noch vor vierzig Jahren : Brotbacken in der Westeifel in Selbstversorgung ; ein Beispiel für Arbeitsvernetzung
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Nosbüsch, Johannes |
1994 |
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Alt-Eifeler Küche : Spezialitäten, Traditionen, Frauenwirken
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Lange, Sophie |
1994 |
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Bienenkochbuch : [Landfrauenverein Sausenheim]
| 7. Aufl. |
Landfrauenverein (Sausenheim) |
1994 |
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Mainzer Geheimrezepte aus Großmutters Küche
| 1. Aufl. |
Kontakt- und Informationsstelle Selbsthilfe (Mainz) |
1994 |
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"Emmy Braun" - Luise Jacob, geb. Lichtenberger : bekannte pfälzische Kochbuch-Autorin
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Paul, Roland |
1994 |
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Westricher Backbuch : [Backrezepte]
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Becker, Edith; Grund- und Hauptschule Westrich (Baumholder). Frühstücksmütter |
1994 |
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PfalzCard : Einladung in die Pfalz. Gastronomie : Pfälzer Küche, Pfälzer Köche, Pfälzer Gastlichkeit
| [1. Aufl.], 1994/95 |
Fischer, Klaus; Bezirksverband Pfalz |
1994 |
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Miehler Kochbuch : eine illustrierte Zusammenstellung von Originalrezepten aus heimischen Küchen
| 2. Aufl. |
Sprenger, Manfred E. |
1994 |
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Die rheinische Mahlzeit : zum Wandel der Nahrungskultur im Spiegel lokaler Berichte
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Heizmann, Berthold |
1994 |
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Variationen in Gelb : der Westerwälder Eierkäse
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1993 |
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Der Saumagen
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Rau, Harald; Schwarz, Manfred |
1993 |
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Ahrtaler Hasenrückenfilet
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Kreutzberg, Bernhard |
1993 |
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Ahrtaler Kräutersüppchen
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Kreutzberg, Bernhard |
1993 |
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101 alte und probate Geheim-Rezepte für Gesundheit, Küche und Alltag : wie sie hergestellt werden und was sie bewirken ; [aus den Aufzeichnungen einer alten Hunsrücker Medicus-Dynastie]
|
Pies, Eike |
1993 |
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Zum Kochen, Backen und Lachen : alte Rezepte und Schulanekdoten
|
Mobiler Sozialer Dienst (Wilgartswiesen). Seniorengruppe |
1993 |
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Küchenschätze der Trierer Landfrauen
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Landfrauenverband (Trier) |
1993 |
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Pennsylvania Dutch "country cooking"
|
Orabona, Jerry; Weaver, William Woys |
1993 |
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Grumbieresupp un weißer Kees : ein Pirmasenser Kochbuch
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Kiefer, Sandra; Hauptschule Horeb (Pirmasens). Video-AG |
1993 |
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Gutes Essen verdient gutes Trinken : ein Gespräch
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Augstein, Gerhard; Mühlberger, Holger; Schwarz, Manfred |
1993 |
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Vom Wein bis zur Kiwi : importierte Speisen und ihr Einfluß auf die Eßgewohnheiten ; am Beispiel der Pfalz
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Reiser, Regina |
1993 |
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Essen in der Eifel
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Heyen, Franz-Josef |
1993 |
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Eßgewohnheiten
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Mertes, Erich |
1993 |
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Trier empfing Deutschlands Gourmets zum Grand Chapître d'Allemagne der Chaîne des Rôtisseurs
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1993 |
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Gaumenführer : Herzhaft-Leckeres von Nahe und Hunsrück
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Ziegler, Hans-Jürgen; Landkreis Bad Kreuznach. Kreisverkehrsamt |
1993 |
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Wie Großmutter kochte : eine kulinarische Reise ins Nassauer Land
| 1. Aufl. |
Möller, Michael |
1993 |
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Leckeres aus der Pfarrhausküche : Rezepte
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Faroß, Marliese |
1993 |
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Deheem schmeckts noch am beschte! : Alte Rezepte aus der Pfälzer Küche
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Legner, Christoph; Kuhn-Hein, Ulrich |
1993 |
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Krombere, Krombere, Krombere : eine kleine Plauderei über die Kartoffel
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Weinand, Karl |
1993 |
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Ein Festschmaus auf Burg Sayn im 13. Jahrhundert
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Nieth, Franz-Josef |
1993 |
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Die Ernährung im Wandel der Zeit
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Hamel, Peter |
1993 |
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Viez - ein heimisches Nationalgetränk
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Ludwig, Walter |
1993 |
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Rheinhessisches Kochbuch
| 5. Aufl. |
Beisiegel, Kirsten |
1993 |
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Ernte '94 : Naturprodukte unserer Region
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Frien, Hartmut; Schumann, Fritz; Kreissparkasse Bad Dürkheim |
1993 |
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Grumbeersupp mit Krachelcher und andere gute Sachen aus der Pfalz : mit Hornbacher Sprüch
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Kuhn-Hein, Ulrich |
1993 |
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Die Ayler Frauengemeinschaft steht nicht nur am Kochtopf : Kochbuch
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Frauengemeinschaft (Ayl) |
1993 |
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Das Festmahl in den oberdeutschen Städten des Spätmittelalters : zu Form, Funktion und Bedeutung öffentlichen Konsums
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Fouquet, Gerhard |
1992 |
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Essen und Trinken im Trierer Land um 1900
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Herrig, Gertrud |
1992 |
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Man nehme : [Kochbuch "Regionaltypische Gerichte" der Hauptschule Hamm/Sieg im Rahmen des Arbeitslehrewettbewerbs 1991/92]
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Rötzel, Melanie; Hauptschule (Hamm (Sieg)) |
1992 |
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Salatbüffet der vier Jahreszeiten : Rezepte aus der Region Rhein, Main und Nahe
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1992 |
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Eierspeisen
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Kreutzberg, Bernhard |
1992 |
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Westricher Kochbuch : [Heimatgerichte]
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Peters, Jessyca; Grund- und Hauptschule Westrich (Baumholder). Klasse (9 a); Grund- und Hauptschule Westrich (Baumholder). Klasse (9 b) |
1992 |
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"Gug mol roi gut gess'e muß soi"
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Landfrauenverein (Bobenheim-Roxheim) |
1992 |
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Die Ernährungsweise der Eifelbewohner im 19. Jahrhundert und früher
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Gommes, Karl |
1992 |
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Der mittelalterliche Nutzgarten zu Rhaunen bei der ev. Kirch'
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Mosel, Hermann |
1992 |
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Die Hunsrücker Küche : Rezepte und Bräuche meiner Heimat
| 1. Aufl. |
Becker, Christiane |
1992 |
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Grumbieresupp un weißer Kees : typische Kartoffelgerichte aus Pirmasens und Umgebung mit ihren Beilagen
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Hauptschule Horeb (Pirmasens). Projektgruppe Arbeitslehre |
1992 |
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Lützelsoon-Spezialitäten
| Jubiläumsausg. anläßl. der 1000-Jahrfeier der Gemeinde Hennweiler |
Obladen, Marlene J.; Fremdenverkehrs- und Verschönerungsverein Lützelsoon (Hennweiler); Hennweiler |
1992 |
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Alles in Essig? : das 1. Essigweingut Deutschlands: Der Doktorenhof in Venningen
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Nickels, Thomas |
1991 |
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Fitschebunne
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Kreutzberg, Bernhard |
1991 |
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Das Gebildebrot und -gebäck des Hochwaldes
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Biwer, Anton |
1991 |
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RHK-Rezeptwettbewerb
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Rhein-Hunsrück-Kreis |
1991 |
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So wird gegessen, getrunken und gefeiert
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Gropper, Wolfgang von |
1991 |
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Weihnachtsplätzchen : Rezepte aus der Region Rhein, Main und Nahe
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1991 |
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Von Wein, Bier, Viez und Branntwein in der Eifel
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Milz, Friedrich |
1991 |
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Aus Debbe und Panne : alte Koberner Kochrezepte ; eigene Erinnerungen und Nachgefragtes in Verse gesetzt
| Sonderausg. |
Voll, Walter |
1991 |
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Rhein-Hunsrücker Leckereien : 35 ausgesuchte Spezialitäten in bewährten Rezepten
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Neubauer, Gisela |
1991 |
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Was der Pfälzer Bauer nicht kennt ... : Essen und Trinken im Wandel der Zeit ; ein Beitrag zur Volkskunde der Pfalz
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Seebach, Helmut |
1991 |
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Rheinische Küche : über 100 köstliche Spezialitäten
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Karch, Brigitte |
1991 |
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So kochen wir in der Esterau : Gemeys, Woscht, Hinkel, Dampnudele, Krippelcher, Bohne, Sopp
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1991 |
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Gure Sache aus de' Hunsrücker Kich
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Schmitt, Christine; Heimatverein (Rhaunen) |
1991 |
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Arme Leut's Suppen
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Kreutzberg, Bernhard |
1991 |
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Backen mit und zum Wein : die Landfrauen Lachen-Speyerdorf stellen Ihnen ausgewählte und alle mehrmals probierte Rezepte vor
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Landfrauen (Lachen-Speyerdorf) |
1991 |
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Pfälzer Gerichte
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Dengler, Ilse |
1991 |
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Strauben : von Sarnstall in die neue Welt ; ein Beitrag zur Nahrungsvolkskunde der Pfalz und zur pfälzisch-schweizerischen Auswanderung nach Pennsylvania
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Seebach, Helmut |
1990 |
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Beerensammeln im Kempenicher Ländchen
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Becker, Manfred |
1990 |
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