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Titeldetails:
TitelWein in Südtirol
TitelzusatzGeschichte und Gegenwart eines besonderen Weinlandes
VerantwortlichHerausgeber: Konsortium Südtirol Wein
Herausgeber/in Konsortium Südtirol Wein
Medientyp Print
Publikationstyp Buch
Erschienen 2025
Bozen
Athesia Verlag
Auflage2. Auflage
InhaltWein ist in Südtirol ein Stück Kultur, er ist ein Stück Geschichte, ein Stück der Seele dieses Landes. Er prägt die Menschen und die Landschaft, die Wirtschaft und den Jahreslauf. In vielerlei Hinsicht gibt es Wechselbeziehungen zwischen Südtirol, den Südtirolern, dem Weinbau und dem Wein, die die Bewohner dieses Landes seit Jahrhunderten begleiten. Weinbau und Wein spiegeln die Geologie, die Böden und das Klima wider. Sie prägen Epochen, sind ein Lesebuch gesellschaftlicher Veränderungen, treiben die Entwicklung voran, beeinflussen Kunst, Kultur und Architektur. Und sie befeuern den Innovationsgeist, lassen neue Ideen entstehen und gedeihen. All diesen Wechselbeziehungen zwischen Weinbau, Land und Bevölkerung, all den Facetten dieses faszinierenden landwirtschaftlichen Sektors geht dieses Buch nach. Dafür hat das Konsortium Südtirol Wein als Herausgeber namhafte Autoren gewonnen, Experten ihres jeweiligen Fachgebiets, die uns einen Überblick und neue Einblicke geben, uns mit den bekannten und weniger bekannten Seiten des Kulturguts Wein bekannt machen. In der Gesamtheit verschafft uns die Sammlung ihrer Beiträge einen Rundumblick auf den Südtiroler Weinbau, seine Geschichte, seine Charakteristiken, seine gesellschaftlichen Einflüsse und wichtigsten Player. Es ist ein Überblick, der nichts auslässt und in dieser Vollständigkeit bisher gänzlich fehlt.
ISBN9788868396961 | 8868396963
Umfang518 Seiten
Schlagwörter Önologie
Weinbau | 4971
Weinberg | 2
Rebsorte
Sortenwein
Kellerei
Weinwirtschaft
Weinlese
Weinverkostung
biologischer Weinbau
Schaumwein | 2
Sekt
Weinbauzonen
Weinrecht
Weinmuseum
Laimburg
San Michele
Weinakademie
Weinkonsortium
Geologie | 2161
Klima | 576
Weingut | 1293
Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Getränke | 2
Südtirol | Weinbau
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