Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
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Titeldetails:
Titel"Auf Augenhöhe"
TitelzusatzMagdalena Rambichler und Marco Franzelin als Chefin und Head Sommelier im Waldhotel Sonnora. Was bedeutet es für die Zusammenarbeit, wenn die Chefin selbst früher Chef-Sommelière war?
VerantwortlichInterview: Sascha Speicher
Verfasser/in Rambichler, Magdalena | Franzelin, Marco | Speicher, Sascha
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2025
UmfangIllustration
QuelleMeiningers Sommelier (2025) 1 Seite 46-47
In Meiningers Sommelier
Raumsystematik Einzelne Landkreise, Verbandsgemeinden, Orte und Ortsteile > Bernkastel-Wittlich, Landkreis > Wittlich-Land, Verbandsgemeinde > Dreis |
Sachsystematik Gastgewerbe |
Schlagwörter Waldhotel Sonnora | Sommelier | Franzelin, Marco | Rambichler, Magdalena | Interview
Bestandsangaben:
Zum Bestand siehe: Meiningers Sommelier
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