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Titeldetails:
TitelDie Hefeschönung zur Reduzierung des Kupfer-Gehaltes von Weinen
VerantwortlichLanghans, Elisabeth u. Heinz-Albert Schlotter
Verfasser/in Langhans, Elisabeth | Schlotter, Heinz-Albert
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1987
AnmerkungenVersuche in der Landes-Lehr- und Versuchsanstalt Bad Kreuznach
QuelleDie Weinwissenschaft. - Jg. 42. Wiesbaden 1987. S. 202-210. 9 Tab. , 1 Abb