Aufgrund einer technischen Störung musste die Rheinland-Pfälzische Bibliographie in ihrer bisherigen Form abgeschaltet werden und auf eine neue Oberfläche umziehen. Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei um eine Version handelt, in der noch nicht alle Funktionen umgesetzt sind. Wir sind bestrebt, dies fortlaufend zu verbessern.
Titeldetails:
TitelAuf der Suche nach dem "echten" Saumagen : Anmerkungen zu einem Pfälzer Kulturgut
Verfasser/in Paul, Roland / 1951-2023
Publikationstyp Aufsatz
ISBN978-3-937329-44-4
UmfangIll.
QuellePfälzer Saumagen / [Autoren Michael Dostal ... Food-Fotogr.: Björn Kray Iversen]. - Offenbach, [2011]. - (Leo). - ISBN 978-3-937329-44-4. - S. 34-38
Raumsystematik Pfalz |
Sachsystematik Nahrung |
Schlagwörter Pfalz | Saumagen | 7