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Titeldetails:
TitelReiche Tafel - armer Tisch : Anna Bergners "Pfälzer Kochbuch" von 1858 - auch heute noch ein Kompendium der Pfälzer Küche
Verfasser/in Arnheiter, Bärbel
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2009
UmfangIll.
QuelleIn: Die Pfalz. - 60 (2009), 1, Seite 12-13. -
Raumsystematik Einzelne Landkreise, Verbandsgemeinden, Orte und Ortsteile > Bad Dürkheim, Landkreis > Bad Dürkheim, Stadt |
Sachsystematik Nahrung |
Schlagwörter Bergner, Anna | Kochbuch | 2