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| Titel | Pfälzer Kochbuch : eine Sammlung von 1002 praktisch bewährten Kochrezepten aller Art, begründet auf 30jährige Erfahrung ; nebst einem Anhange von 28 verschiedenen Speise-Zetteln ; den deutschen Frauen und Töchtern gewidmet von Anna Bergner, der früheren Gastwirtin zu den Vier Jahreszeiten in Dürkheim a./H |
| Verantwortlich | Anna Bergner |
| Verfasser/in |
Bergner, Anna
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| Herausgeber/in |
Arnheiter, Bärbel
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| Publikationstyp | Buch |
| Auflage | Vollst. Neuausg. nach der Erstausg. von 1858, 1. Aufl. / hrsg. von Bärbel Arnheiter |
| ISBN | 978-3-934845-44-2 |
| Umfang | 444 S. : Ill. |
| Erschienen als | Pfälzer Klassiker-Bibliothek, Band 3 |
| Raumsystematik |
Rheinland-Pfalz insgesamt. Landesteile
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Pfalz
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| Sachsystematik |
Nahrung
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| Schlagwörter |
Pfalz
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Kochbuch
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Geschichte 1858
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