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| Titel | "Das riecht ja wieder wunderbar" : Köche sind die neuen Stars der Unterhaltungsindustrie ; Johann Lafer, sterngeschmückter Quotenkönig aus Rheinland-Pfalz, über die Sehnsucht nach Mutters Schnitzel ... |
| Verfasser/in |
Fichtner, Ullrich
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2005
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| Umfang | Ill. |
| Quelle | In: Der Spiegel . - (2005), 48, Seite 84-89. - |
| Raumsystematik |
Einzelne Landkreise, Verbandsgemeinden, Orte und Ortsteile
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Bad Kreuznach, Landkreis
>
Langenlonsheim-Stromberg, Verbandsgemeinde
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Stromberg, Stadt
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| Sachsystematik |
Gastgewerbe
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| Schlagwörter |
Lafer, Johann / 1957-
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Interview
| 3
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