Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
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Titeldetails:
TitelÜber die polarographische Bestimmung der Apfelsäure in Traubenmost und Wein. Mitt. 1.2.
Verfasser/in Gilbert, Edmund | Grohmann, Heinrich
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1956
QuelleZeitschr. f. Lebensmittel-Untersuchung u. - Forschung. 98, 1954. 185-95; 103, 1956. 32-41
Sachsystematik Weinbau |
Schlagwörter
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