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Titeldetails:
TitelVom Brennen und Schmecken : Aus Eifel-Birnen, -Zwetschgen und -Äpfeln wird bei Franz-Josef und Margret Wenzel in der Südeifel feinster Obstbrand hergestellt. : Die Brennerei ist seit Generationen in Familienhand, heute gehört ihr Brand sogar zu den zehn Eifeler Edelbränden.
VerantwortlichText: Michelle Olion ; Fotos: Gabriele Steinicke, Achim Gaasterland
Illustrator/in Steinicke, Gabriele / 1955- | Gaasterland, Achim
Verfasser/in Olion, Michelle
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2021
ISBN978-3-943123-46-3
UmfangIllustrationen
QuelleMeine Eifel - mein Lebensgefühl : wie Sie die Eifel noch nicht kennen : lebendige Eifeler Portraits : Eifel-Infos und -Tipps. - Jünkerath : Eifel-Verlag, 2021. - ISBN: 978-3-943123-46-3. - (Eifel leben & erleben ; 1 ). - Seite 66-73
Raumsystematik Einzelne Landkreise, Verbandsgemeinden, Orte und Ortsteile > Eifelkreis Bitburg-Prüm > Südeifel, Verbandsgemeinde > Gentingen |
Sachsystematik Agrarproduktion |
Schlagwörter Gentingen | Obstbranntweinherstellung | 2