Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
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Titeldetails:
Titel... per me Jo. Bockenheym quondam cocum domini Martini pape quinti : ein Pfälzer als Koch am päpstlichen Hof und sein "Registrum coquine"
Autor/in Schmidt, Franz / 1940-2015
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2011
UmfangIll.
QuelleIn: Pfälzer Heimat. - 62 (2011), Seite 18-30. -
Raumsystematik Bockenheim an der Weinstraße |
Sachsystematik Nahrung |
Schlagwörter Herbordi, Johannes | Kochbuch | Biografie
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